Bäder S., Kiskunfélegyháza

4,5 % - kétféle amerikai aromakomló

Nem túl komoly habja van, és kissé szűretlen, az ízében is van pici élesztő. Már illata erőteljesen citrusos és keserű. Mint a citromhéj, olyan íze van a komlónak, de olyan keserű, hogy IPA-nak is elmehetne. Szépen gyöngyözik, kellően üde is. Utója hosszú, de nekem túlontúl keserű, a citrom hamar elfogy. 

Íz: 7 – összetett, de túl domináns a citrusos komló

Utóíz: 3 – borzasztóan keserű, mintha citromba haraptam volna

Hab: 6 – lehetne több

Hangulat: 7 – másnak talán bejön

Ár: 4 – 800 Ft egy túlárazott helyen

5,4 - Folyékony citromhéj R/A/P/O - Nem ismert

Carlsberg Serbija, Čelarevo

5,0% - komlókivonat, sörélesztő !, nátrium-szulfit

Szép zöld dobozból előcsordogáló habos nedű. Enyhén édes, inkább kicsit keserű, jól kiegyensúlyozott. Utóíze már a szokványos licenc söré, de habja jobb azoknál. Nem véletlen, hogy kategóriája legdrágább söre - akciósan megéri.

Íz: 8 - édes és keserű is, sőt ereje is van kicsit: remek

Utóíz: 4 - nem túl jó, kár érte

Hab: 6 - jól indul, ám gyorsan elmúlik a lényeg, de amíg van, nagyon selymes

Hangulat: 5,5 - nem véletlen adják helyenként egész drágán, de annyit nem ér

Ár: 8 - 199-ért megéri, kár, hogy ritka ilyen akció

6,3 - Határozottan kellemes összetételű sör R/A/P/O - 5,38

Heineken Hungária, Sopron

4,5% - kukoricadara

Hangzatos név mögött rendszerint gyenge sör van, ez még egész kellemes csalódás. Íze és utóíze alig van, ami kategóriájában kiemelkedően jónak számít. Habja természetesen csak apró dísz, de ebben is van rosszabb. Összességében jót alig lehet róla írni, de ez már nagy dolog. Üveges kiszerelése ugyanilyen.

Íz: 5 - szinte semmi, de egyértelműen sör

Utóíz: 5 - semmi, ami a kukorica mellett nagyon kellemes csalódás

Hab: 4 - éppen van valami dísznek

Hangulat: 4 - nagyon kellemes csalódás, de azért ne essünk túlzásba

Ár : 9 - 149 Ft egy doboz, 129 Ft az üveg

5,4 - Olcsó, hosszan iható sör R/A/P/O - 4,83

Carlsberg Croatia, Koprivnica

4,6% - !

Spéci csatos kupakja van, ez megalapozza a jó hangulatot. Szép a habja, de szinte azonnal elszáll az egész. Erőteljes, ami az utóízben meglepő módon nem jön ki úgy, mint a dobozosnál. Persze nagyon hasonlít a dobozos párjához, annál kicsit édesebb és a keserű íz is határozottabb, miközben kevésbé erőteljes, letisztultabb sörnek tűnik.

Íz: 8 - édeskés, de nem túlzottan, előjön ereje, itatja magát, a sör legnagyobb erénye

Utóíz: 5 - jó is meg nem is, kicsit túl édes és kesernyés is, de mégsem rossz

Hab: 4 - szépen indul, de csak másodpercekig tart, élénksége jó marad

Hangulat: 5 - hangulatos, a kupakért jár egy pluszpont

Ár : 8 - 199 Ft, ennyit megér.

6,0 - Ízre alig különbözik a dobozostól, de édesebb R/A/P/O - 4,32

Staropramen B., Prága

5% - árpa !, maltózszirup, komlókivonat

Szép, vonzó dobozból aranyló nedű. Gusztusosan habzik, egész jól meg is marad, és kifejezetten élénk hatású. Íze nagyon édes, de határozottan kellemesen, mert háttérben ott a keserű és az alkohol is. Utóízében az édesség eltűnik, keserű előtör, ami nagyon jó, de a kellemetlen hatás is lassan előjön. Jól összerakott sör és egész olcsó is. Nem jöttem rá, mi volt az oka annak, hogy pár hétig (hónapig?) vehettem ilyen teljesen más ízű Staropramen.

Íz: 10 - meglehetősen édes, de jól összerakott íz

Utóíz: 5 - fokozatosan kellemetlenné válik

Hab: 7 - élénk sör szép habbal

Hangulat: 6,5 - szép doboz, még jobb tartalom

Ár: 7 - 219 Ft alapáron

7,1 - Régi kedvenc söröm; kivonták R/A/P/O - 6,37

Staropramen B., Prága

5,0 %

Gyönyörűen csapolt lager, amelynek habja kitartó és selymes. Enyhe, de azért határozott komló és alkohol. Utóíze szinte alig van, de így is fogyasztásra késztet. Remek, kiegyensúlyozott sör.

Íz: 8 - keserű, de csak annyira, hogy jó legyen, ereje is van

Utóíz: 6 - tulajdonképpen semmi, de nem hiányzott

Hab: 10 - csodás hab, mely hosszan tart és alapvetően meghatározza a sört

Hangulat: 7 - jót vártam de felülmúlta, gyönyörű

Ár: 4 - 390 a pohár, ami csak az üveges változathoz képest sok - ami már azóta elérhetetlen itthon

7,0 - Csak a habja kimagaslóan jó, de az viszi az egészet R/A/P/O - 6,65

Pécsi Sörf., Pécs

3,0% - kukoricadara, antioxidáns !

Nem túl vonzó doboz próbálja magáról elhitetni, hogy igazi helles. Habja szinte semmi, még gyöngyözés sincs. Ízről alig lehet beszámolni, hiszen a víz határozza meg az egészet, háttérben enyhe keseraroma, a szénsav a legmeghatározóbb. Utóíze így nincs is, ami most kifejezetten hátrány.

Íz: 2 - szódavíznek keserű, sörnek szar

Utóíz: 4 - szinte semmi, ami van az nem hiányzott

Hab: 2 - ezt alig lehet alulmúlni

Hangulat: 1,5 - szinte ihatatlan átverés

Ár: 10 - 89 Ft; legközelebb ingyen se

3,9 - Nem spórolás ezt venni R/A/P/O - 4,49

Plzensky Prazdroj, Plzen

4,4% - árpamaláta, komló, komlókivonat

Valódi sörként habzik, de nem sokáig, ám az összhatást alig rontja a minimál hab. Határozottan keserű és - ahogy megszokom - egyre komlósabb is. Kifejezetten itatja magát, amire a kellemetlent súroló utója is hozzátesz. Habja és túl szolíd komlója miatt csapolva biztos jobb, de így is kiváló sör.

Dobozban ugyanaz.

Íz: 8 – Finom, érződik a keseríz mögött a komló aromája is

Utóíz: 5 - Keserűbb kicsit az ideálisnál és nincs mellette más, de legalább hosszú

Hab: 5 – Kicsit kevés, de az elvárható minimum megvan

Hangulat: 6,5 - Jó érzést kelt, bár lehetne erősebb

Ár: 8 - 199 Ft akciósan, de 249-ért is megéri.

6,5 - A legjobb pils - R/A/P/O 7,1

Carlsberg Serbija, Čelarevo

4,6 % - kukoricadara

Szerb licencsör, hagyományos világos színnel. Szép a habja, de  nagyon hamar elszáll, viszont az üdeség megmarad. Íze nem sok, de erőteljes, ami az utóízben meglepő módon nem jön ki. Alapvetően édes, de az utóíz már kesernyés is, jónak nem nevezném. Nincs összerakva, bár az alkotóelemek egész jók. Kiegyensúlyozatlan, vegyes hatású.

Íz: 7 - édeskés, de nem túlzottan, előjön ereje, itatja magát, a sör legnagyobb erénye

Utóíz: 5 - jó is meg nem is, túl édes, de kesernyés is, de mégsem olyan rossz, mint kategóriája általában

Hab: 5 - szépen indul, de nagyon gyorsan elfogy, és hiányzik, viszont élénk

Hangulat: 4,5 - jobbat vártam, de van hangulata

Ár : 8 - 189-es akcióban értékénél van.

5,9 - Lehetne jobb, de az a Tuborg Gold R/A/P/O - 4,32

SPAR, Salzburg

5,2 % - komlókivonat

Nem várható sok el egy olyan sörtől, amelyet a SPAR gyárt, még ha kifejezetten vonzó is a csomagolása. Látványosan mesterséges szénsav okozza a kezdeti, hamar elmúló habot, de legalább az ízét nem rontja el. Abban kifejezetten finom komló a meghatározó, meglepően lágy szénsavval és kicsit hiányzó keserrel. Valószínűleg a körülmények is teszik, de nagyon jól csúszik.

Íz: 7 – meglepően finom ez a kis komló és más semmi

Utóíz: 6 - szinte semmi, de a negatívumok szikrája nélkül

Hab: 3 – gyöngyözik picit, de ennyi, 1 percig bírta

Hangulat: 6 - pozitív csalódás

Ár: 7 - 169 Ft volt a 3 decis üveg, mára kivonták, mert túl jó

5,8 - Ha félliter lenne ennyi... R/A/P/O - 5,22

Hacker-Pschorr Br., München

5,4 %

A csatos üveg sokat sejtet, és szépen is habzik. Ránézésre mintha szűretlen búza lenne, annyira zavaros sőt, ízében is búzára emlékeztet. Nem állítom, hogy tipikus búza, de egész más, mint az ismert szűrt sörök. Tehát ezt jelenti a kellerbier, jó is. Íze tehát összetett, túlzottan is. Édes, de egyre keserűbb, mellette búzás ízű maláta (?) és ismerős komló. Utója viszont fájóan rövid. Sokkal jobban esett volna egy kitartó, fanyarból keserűbe hajló íz. Ez csak annyiban valósul meg, hogy gyakran kell inni, de az nem ugyanaz.

Íz: 8 – kellően összetett, nekem sok ez így

Utóíz: 6 – túl rövid

Hab: 8 – szép, de még nem a tökély

Hangulat: 6,5 – értékes sör

Ár: 5 – 549 Ft + csatosüveg-betét

6,7 - Ki kell próbálni - R/A/P/O 6,78

E kóstolást a Paulaner helyi kereskedése támogatta.

Privatb. Fritz Egger, Unterradberg, Ausztria, SPAR

4,2% - komlókivonat

Első ránézésre azt gondoltam, hogy alkoholmentes, és ez az érzés az első korty után is csak nehezen múlik el. Lágy, de aztán előjön a keseríz és alapvetően rendben van - legalább is alacsonyabb igény számára. Nem véletlenül olcsóbb, mint Märzen párja.

Íz: 5 – komlós víz, de vállalható

Utóíz: 4 - kicsit keserű

Hab: 5 – normális hab, semmi extra, semmi hiány

Hangulat: 4 - nem motivál az ismétlésre

Ár: 9 - 149 Ft akciósan

5,4 - Iható R/A/P/O - 4,2

Paulaner, Br., München

4,9% -

A hivatalos honlap szerint is a Premium Lager üveges változata, azonban nem csak az alkoholfok a különbség.

Szép hab, és rendben gyöngyözik (korábbi kostoló aligha volt tökéletes). Messze nem olyan keserű, mint a Premium Pils, hanem pont jó. A komlóval finoman erősítik egymást. Határozott utójának érdemi része gyorsan elvész, a karcos édes-kesere viszont kitartó. Íze kissé édeskés, és túl szénsavas. Talán szén-dioxiddal való dúsítás történt?,  Ám a keseríz megszokása után hirtelen eltűnik a nagyszerű jellege és olcsó kukoricasörre kezd emlékeztetni.

Íz: 8 – nagyon jó, bár a végére elédesedik

Utóíz: 7 – szintén elromlik és a szénsav is sok

Hab: 7 – jól indul, kellően üde, de nem túl hosszú

Hangulat: 6 – remekül indul, de aztán mégsem igazán jó

Ár: 5 - 439 Ft

6,6 - Alapsörnek remek - R/A/P/O 6,5

E kóstolást a Paulaner Shop Sörbolt támogatta.

Borsodi Sgy., Bőcs

5,0% - kukoricadara, E224 !

Viszonylag szépen habzik, de hamar lelapul, ám a sűrű gyöngyözés nem engedi, hogy elmúljon. Íze a Dreher Classicra emlékeztet, hiszen meghatározó a kukorica és alig érződik a keserűség, de kicsit azért igen. Főleg utóízében, ami nem a Dreher kellemetlen édese, hanem egy valamivel jobban viselhető, inkább keseraroma. Úgy tűnik benne van a lényeg, de nem jön ki jól; licenc.

Íz: 5 - semmitmondóan édeskés

Utóíz: 4 - kicsit kellemetlen, de vállalható

Hab: 5 - viszonylag jól habzik

Hangulat: 3,5 - gyenge licenc, nem vitás

Ár: 8 - 189 Ft egy üveggel, amiért nem ad eleget

5,1 - Az eredeti remélem sokkal jobb R/A/P/O - 5,37 az eredeti

Dreher Sgy., Budapest

5,2% - kukoricagríz, komlókivonat

Ha ez a legjobb magyar sör, akkor jajj. Édeskés ízű, de nem könnyed, mint a Heineken és nem is élénk, habja kifejezetten rossz. Utóize borzasztó. Túlértékelt.

Íz: 5 - mesterkélten édeskés, de nem rossz

Utóíz: 2 - kifejezetten nehezen tolerálható

Hab: 3 - van rosszabb, de nem sok

Hangulat: 4,5 - a múlt nem sokat ér

Ár: 8 - 189-ért gyakran kapható, messze nem ér ennyit

4,5 - Némi édes ízért cserébe feláldozott mindent R/A/P/O - 5,57

Paulaner Br., München

4,9% - 

Elsőre roppant keserű, de meglepően hamar megszokom. Így már érződik a komló is, de utója számomra túl kesere, amit persze ellensúlyoz, hogy kellemes terjed, lassan múlik. Nyilvánvaló, hogy verné a kategóriavezér Urquellt, ha ez pozitívum lenne nálam. Így csupán jó érzéssel tölt el, és újabb kortyra csábít. Érdekes, hogy teljesen más, mint a Radeberger.

Íz:8  – komlós és keserű, egy pilstől ennyit várunk

Utóíz: 5 – szépen tart, de túl-túl keserű

Hab: 7 – pilsnek jó, de összességében rövid

Hangulat:: 5,5 – határozottan kellemes

Ár: 6 – 390 Ft, mint a Radeberger

6,3 - Túl keserű, de minőség - R/A/P/O 6,34

E kóstolást a Paulaner Shop Sörbolt támogatta.

Paulaner Br., München

5,5 %

Szépen habzik, csalogató nedű, ám íze nem a legmagasabb minőséget juttatja eszembe. Úgy tűnik egy remek gyár alapsöre ez, amely rendben van, de semmi különösebb. Persze, ahol ez az átlag, ott jó dolga van egy sörisszának.

Íz: 7 – határozottan kellemesen komlós és keserű

Utóíz: 5 - csak a keseríz marad, az se sokáig

Hab: 8 – szép, de van még magasabb kategória

Hangulat: 7 - minőség érződik minden cseppjében

Ár: 5 - 469 Ft

6,4 - Jó, de drága - R/A/P/O 6,7

Baltika B., Szankt-Peterburg

5,4 %

Az igényes üvegből kifejezetten világos sör ömlik ki. A hab igen vastag, finom, enyhén tartós, de mikor elfogy, megszűnik a sör üdesége. Az íze lágy, enyhén édes, az utóíze viszont meglepően erős, jelzi, hogy jelen van az alkohol. Nem elég kiegyensúlyozott, de igazi prémium sör.

Íz: 7 - finom, de nem elég meghatározó íz

Utóíz: 8 - határozottan jólesik az előtörő alkohol

Hab: 7 - remek habja van, bár íze nincs

Hangulat: 6,5 - várakozásnak megfelel, az üveg feldobta

Ár: 4 - 560 egy üveg, ez drága

6,5 - Határozottan tetszik, ha lejjebb megy kicsit az ára, népszerű lehet R/A/P/O - 4,5

B. De Koningshoeven, Tilburg

10,0 % - 

Ez már nagyon más, mint a korábbiak, színe is sokkal mélyebb. A 10%-ot nem nyomja el semmi, bár nem is próbálták. Édes íz ott van mögötte, de ez így kevés. Habja szép, nyitáskor kifut, és lenyalva már érződik ereje. A magas alkohol miatt nem túl hosszú életű a hab. A sör kellően üde, ezzel sincs gond. Vártam volna még valamit az alkohol mellett, de ez az édes íz nem igazán passzol. Utójában is ott van, bár lehetne hosszabb, így inkább az édes íz nyúlik el, ami nem jön jól. Összességében egyáltalán nem rossz, de többet vártam a Trippel után.

Íz: 5 – Nem passzol igazán az édes és erős.

Utóíz: 7 – Az erő az utóban kicsit gyorsan cseng le, de addig nagyon jó. Az édes kitartóbb.

Hab: 8 – Nagyon szép, gyönyörű habkoronát ad és minden íze is benne van, csak kissé rövid, de végig üde.

Hangulat: 8 – Nem ittam jobb 10%-t, de szeretnék.

Ár: 3 – 890 Ft 3 decis üvegben van, de nem is kell nagyobb kiszerelés,

6,2 - Erős és édes - R/A/P/O 7,9

Dreher Sörgyárak, Budapest

4,2 % - komlókivonat

Kellemes dobozon riasztó magyar felirat. A szalmasárga sör jól habzik, de a habnak íze nincs, ráadásul nem tart sokáig. A pezsgés sem, élénkítő hatása szinte semmi. A sörnek semmi íze, utója viszont kifejezetten keserű, amit nehéz elviselni. Se teste, se íze, nincs ami kiegyensúlyozatlan lehetne. 2 deci bőven elég, de csak ha gyorsan lehúzzuk, mert habja hamar elmegy és az nagyon hiányzik - meg az igazi HB.

Íz: 5 - nincs semmi

Utóíz: 2 - ez túl-túl keserű, miközben semmi más mellette, és túl hosszú

Hab: 3 - pár percig egész jó, aztán semmi

Hangulat: 2 - Szép emlékek miatt jobbat vártam

Ár: 9 - 149 Ft-os akció valahol mindig van, de ennyit se ér

4,2 - Ilyen név alatt jobb sört várok R/A/P/O - nem ismert

B. De Koningshoeven, Tilburg

8,0 % - koriander

Színe mint a Hoegardené, de végül is ez mindegy, viszont az íze is hasonló. Kellemesen habzik, de nem viszi túlzásba, picit pezseg, épp annyira, hogy a frissessége meglegyen. Ereje van, de nem harsány, a Dubbelnél egy árnyalatnyit erősebb, de csak egymáshoz mellett feltűnő, pár nap eltéréssel simán összecserélném. Ugyanígy kicsit kevésbé édes, más különbség nincs is. Egyformán finom a kettő, ez kicsit erősebb és kevésbé édes. Lesz újabb próba, ez biztos.

Íz: 8 – Finom, nem túl édes, nem túl erős.

Utóíz: 8 – Az erő az utóban kicsit gyorsan cseng le, de addig nagyon jó. Az édes alapvetően jól tűnik el vele.

Hab: 8 – Lehetne jobb egy belgától, de üde és habos.

Hangulat: 8,5 – Ez is bejött, ráadásul a sorozat emeli a hangulatot.

Ár: 3 – 770 Ft Ahhoz képest, hogy belga nem rossz,

7,1 - Erős, de visszafogott Hoegarden - R/A/P/O 7,9

B. Van Pur, Rakszawa

5,0% - komlókivonat

Nem szimpatikus, ha egy sörnek nem a gyártó ország nyelvén adnak nevet, bár lehet, hogy licenc, csak nem írták rá. Nagyon szűk és rövid habot ereszt. Már gyöngyözése se ér sokat, de az is hamar eláll, viszont nem romlik, mert áthatotta a szénsav. Íze sörszerű, de túl keserű annak ellenére, hogy nem érződik a komló, pláne más - annál inkább a víz és a szénsav. Utóíze így rövid és keserű, majd fokozatosan édesedik. Ennyiért jobb sörök kaphatóak.

Íz: 4 – túl keserű, ezért felvizezték

Utóíz: 4 - szimplán vizesen keserű, de legalább rövid

Hab: 3 – a szénsav csak ront az összhatáson

Hangulat: 3,5 - gyakorlatilag semmi

Ár: 9 - 145 Ft-ot sem ér

4,7 - Semmi jó, de legalább sör R/A/P/O - 3,82

B. De Koningshoeven, Tilburg

7,0 % -

Szép sör, jó kis habbal, picit pezseg is, hogy a frissessége meglegyen. Ereje már érződik, de inkább édes. Utója kellemes, de se az erőcske, se az édes nem túl hosszú, kellene még valami komló ide. Jó sör, de lehetne jobb.

Íz: 8 – Finom, nem túl édes, nem túl erős.

Utóíz: 7 – Az erő az utóban kicsit gyorsan cseng le, de addig nagyon jó. Az édes alapvetően jól tűnik el vele.

Hab: 8 – Lehetne jobb egy belgától, de üde és habos.

Hangulat: 8 – Ez is bejött, ráadásul a sorozat emeli a hangulatot.

Ár: 3 – 740 Ft a 33 cl, ami nem kevés,

6,8 - Az édesek közt remek - R/A/P/O 7,6

H.Westons & Sons B., Ledbury

8,2% - alma

Habja épphogy több, mint egy üdítőnek, de frissítően gyöngyözik. Íze olyan, mint a túlérett borízű almáé. Nem rossz, ha megszokom, olyan, mintha egy üdítőt innék: egy nem túl jó, de valódi almalét. Utóíze ugyanez, és hamar lecseng.

Íz: 6 - nem túl jó almalé

Utóíz: 6 - sovány almaíz, aminek hangyányi ereje van

Hab: 3 - mutatóban, de legalább kellemesen gyöngyözik

Hangulat: 7 - ereje az ereje

Ár : 4 - 1,75£ félliter (538 Ft) itthon 799 Ft-ért láttam

5,2 - Nem érződik rajta, de igen erős; ennyi R/A/P/O - 7,27