Br. Van Steenberge, Ertvelde
10,5 % -
Meglepően nagy habot képez, amely aztán gyorsan lelappad, de egy pici marad sokáig. Erőteljes végig, de ízét nem járja át annyira, akkor már inkább édes. Utója hosszú, erős, ahogy kell. Helyre belga, de kell neki egy kis valami még, amit a komlós verzió már tud.
Íz: 8 – helyén van
Utóíz: 9 – kellmesen erős és ízes
Hab: 8 – van elég
Hangulat: 7 – jobb, mint a rum
Ár: 4 – 850 Ft duci kisüvegben
Br. St. Bernard, Watou
8,0 % - cukor
Habja szép, bár tovább is bírhatná, de ehető és erős. Íze meglehetősen erős és telt sör, de vizes. Olyan, mintha túl sok anyag lenne benne, ezért vizesebb a kelleténél. Szóval jó sör, jó alapokból, de nem állt össze nekem.
Íz: 7 – semmi komoly
Utóíz: 8 – egész hosszan erős
Hab: 10 – ehető
Hangulat: 7,5 – jól esett, de lehetne jobb
Ár: 3 – 800 Ft a harmadliteres teli üveg
Br. Van Steenberge, Ertvelde
9% - cukor, rizs
Az elvárt hab és íz, de semmi több. Alapbelga, teljesen jó beugró vagy ivósör. Pici édes, picit több kesere, miközben az alkohol ereje kellemesen áthatja az egészet. Utójában ez az erő a legkitartóbb, de az se sokáig. Jobb, mint a könnyebben kapható Affligem, de nem sokkal.
Íz: 7 – kicsit kesere, kicsit erős
Utóíz: 7 – nem hosszú és nem nagy szám
Hab: 9 – teljesen jó
Hangulat: 8 – jól csúszik
Ár: 4 – 400 Ft 33cl a Lidl belga csomagjában átlagárasítva
Br. Van Steenberge, Ertvelde
7,2 % -
Szépen habzik, de illata szinte semmi. Elég sima sör, kissé erős, íze alig, de nem is vizes. Utója nem hosszú, de van. Olyan van, de minek. Szóval ez így nagyon gyenge, miközben kellemetlenség nem tartozik hozzá.
Íz: 6 – nem rossz
Utóíz: 6 – nem hosszú
Hab: 9 – nincs panasz rá
Hangulat: 6 – semmitmondó
Ár: 5 – 400 Ft 33cl a Lidl belga csomagjában átlagárasítva
Flying Horse Br., Vliegende Paars, Brugge
10 % - cukor
Habja ehető, de kicsit gyorsabban összeomlik, mint ideális lenne. A sör viszont alig ad többet ennél a habnál. Íze alig van, bár vizesnek nem nevezném. Utója az alkoholon kívül némi keserét hordoz, vagyis nem jobb a kortynál. Összességében egy szimpla tripel, amiben elvileg több anyag van, de nem érződik.
Íz: 7 – nem sok semmi
Utóíz: 7 – legalább nem azonnal fogy el
Hab: 9 – túl rövid, de nem fogy el teljesen
Hangulat: 7 – íz nélkül nehéz
Ár: 3 – 790 Ft akciósan, amúgy 990
Br. Alken-Maes, Opwijk
6,7 % - glükóz szirup, komlókivonat
Kellemes habja és pezsgése van. Illatában az ereje, ami szinte kizárólagosan adja az ízét. Utója már keserű, de az se tart sokkal tovább, mint az ereje. Kissé szénsavas, és a legvégén még édes is. Nem lenne rossz, de minden elem túl hamar elfogy és nincs meghatározó pozitívuma.
Íz: 7 – szeretem, ha erős, de ez így kevés
Utóíz: 7 – valahogy nem áll nekem össze
Hab: 9 – végig pezseg
Hangulat: 6 – olcsó, de olyan is
Ár: 5 – 299 Ft akcióban 300 ml (amúgy 499 Ft)
Flying Horse Br., Vliegende Paars, Brugge
10 % - cukor, kávé
Egészen jó a habja, de illata semmi. Íze lassan jön elő, elég vizes. Ereje is sokáig rejtve marad, de aztán meghatározó lesz. A kesere csak utójában van, viszont ott is kellemes, gondolom itt kellene kávét érezni, de az nincs meg. A cukor csak éppen van jelen, más még annyira se. Meglepett, mert ennél kávésabb barnát már ittam, de a fokozatos íz előtörése értékes sörré teszi.
Íz: 7 – nem sok, túl vizes
Utóíz: 9 – változatosan keserű
Hab: 9 – szép, épp már ehető
Hangulat: 8 – erősebb, mint aminek tűnik
Ár: 3,5 – 790 Ft akciósan, amúgy 990.
Br. d'Achouffe, Achouffe
10 % - cukorszirup, narancshéj, kakukkfű
Cuki címke, komoly hab, nagy barnaság. Narancsot nem érzek (bár édes), a kakukkfűt talán - bár a Gallica elviselhetetlen íze ilyesmi, szerencsére ez nem olyan erőteljes. Íze izgalmas, meglehetősen erős, de mellette érezhetően édes (hol a narancs?) és utójából a leghamarabb eltávozó, de addig határozott kesere.
Íz: 9 – összetett, kicsit túl kesere a kakukkfű
Utóíz: 8 – egész jó, de lehetne hosszabb
Hab: 9 – azért van bőven nagyobb
Hangulat: 9 – +1 a cuki törpékért
Ár: 2 – 890 Ft a kisüveg
Br. de Block, Merchtem
8 % -
Hatalmas, ehető hab: pipa. Jól érezhető alkoholillat: pipa. Fekete sör: pipa. Íze olyan, mintha doppelbock lenne, főleg a magyar verziókra hasonlít (Fekete rózsa és Beerfort Doppelbock), de kevésbé erőteljes az íze. Ez főleg utójában érezhető, melynek java nagyon gyorsan elillan, de az a kevés, ami marad az ízből és erőből, az nem múlik el. Extra poén a címkén: Belga Minőségi Világos Sör :)
Íz: 9 – finom, nem túl erős, de van íze
Utóíz: 8 – a lényeg hamar lecseng, de a pici maradvány sokáig bírja
Hab: 9 – kicsit hamar eltűnik
Hangulat: 9 – nekem nagyon bejött
Ár: 2 – 890 Ft egy kisüveg
Br. Lefebre, Quenast-Rebec
4,5% - búza (40%), curacao, koriander
Ragyogóan habzik és tényleg nagyon világos (blanche = fehér). Érződik enyhén az ízesítés; a Hoegaardenben is meglevő koriander erőteljesebb, és kicsit más - nyilván a curacao. De ez kevés, túl halvány az egész. Utója egész hosszú, de közben kellemetlen lesz az édesség, és lassan a koriander is.
Íz: 7 – nem sok
Utóíz: 7 – kellemes a könnyed koriander, de túl édes
Hab: 9 – nagyon szép, de nem rendkívüli
Hangulat: 5 – hát-hát
Ár: 4 – 520 Ft harmadliteres üvegben
Brasserie de Silly, Silly
4,7 % -
Első ránézésre minden rendben, de furcsán keserű. A komló más, mint amit eddig kóstoltam, elég rossz mellékíze van. Habja okés, de az egész élvezhetetlen. Nincs rendes íze, pláne utója, csak a kesere és a mindent átjáró, mindennél tartósabb csöppet se jó mellékíz. A Ratebeer szerint korábban Silly Bio Beer néven terjesztették - az korrektebb név, úgy nem vettem volna.
Íz: 4 – megszokhatóan szar
Utóíz: 2 – semmi jó sincs ebben
Hab: 8 – az egyetlen bizonyíték, hogy ez sör
Hangulat: 2,5 – óriási csalódás
Ár: 6 – 399 Ft, nem elég olcsó
4,5 Balgán elcseszett pilsner - R/A/P/O - 5,3
B. L. Huyghe, Melle
8,5 % -
Ragyogó habzás és nem is fogyatkozik könnyen. Illata nem erős, sőt az első kortyok sem. Íze sincs sok, kissé vizes, de inkább szénsavas. 3. kortyra marad valami, és aztán kezd egyre hosszabb utója lenni. Ebben már van erő és a triple-re jellemző ízvilág. Nem hiányzik ízfokozó, bár kissé vizes.
Íz: 8 – összetett, finom
Utóíz: 8 – ahhoz képest, hogy vizes, remek
Hab: 9 – igazán kitartó, de nem teljesen tökéletes
Hangulat: 8 – pluszpont az elefántért
Ár: 2 – 890 Ft a kisüvegnyi pink elefánt
B. Bosteels, Buggenhout
8,4 % -
Fantasztikus habja van, illata viszont alig. Ízét az erő határozza meg, mint oly sok erősebb belgának. Emellett alig van valami, picit édes, picit komlós, de inkább vizes. Utója ugyanez, igen jól bírja az egész, nem kellemetlenkedik a végén az édes, ez jó.
Íz: 7 – semmitmondóan erős
Utóíz: 8 – elég hosszú, de nem különösebben finom
Hab: 9 – szép és pezseg
Hangulat: 7,5 – ennyiért jobbat vártam
Ár: 2 – 890 Ft egy kisüveggel
Br. Duvel Moortgat, Puurs
10% - glükózszirup
Ragyogó habja van, ami 10%-os sör esetén nem is olyan evidens. Íze keserű és erős. Sokáig érezni erejét a nyelőcsövemben és a keserét a torkomban. Apró, megfogalmazhatatlan hiányosságot érzek, de remek itóka.
Íz: 6 – a kesere nagyon keserű
Utóíz: 9 – hosszan erős és kesere
Hab: 9 – nagyon szép, pláne erejéhez képest
Hangulat: 9 – nem kell sok az emelkedett hangulathoz
Ár: 2 – 6 € (1860 Ft) kisüvegje valahol Európában
Br. Alken-Maes, Alken
6,5 % - glükózszirup, cukor, karamell, E150c
Nem túl komoly habja van a barnásvörös italnak, hamar csak a szélén van habmaradvány. Íze édeskés, de nem nagyon, komlója kissé fűszerezi, hangyányit keseríti és picit szénsavas. Utója csekély, az édes marad szinte csak, ami nem is lenne jó, ha erőteljesebb lenne, de kellően vizes. Külföldön népszerű, nem értem miért (bár a Heineken is).
Íz: 8 – egész finom
Utóíz: 7 – lehetne több és összetettebb
Hab: 6 – kis csalódás
Hangulat: 6,5 – tömeggyártottnak jó csak
Ár: 4 – 399 Ft 33 cl
Br. Van Steerberge,Lindenlaan
10,5 % -
Van habja, ha nem is sok, legalább alig csökken. Illata már kiöntéskor megcsap, pontosabban ereje. A 10,5% határoz meg mindent, de nem kizárólag. Édeskés, majd kesere, de ez inkább az utójában vált át. Utója hol édesen erős, hol keserén.
Íz: 9 – finoman kesere az erő mellett
Utóíz: 10 – változékony, de végig kellemes és háttérben erős is
Hab: 8 – erejéhez képest kifejezetten erős
Hangulat: 9,5 – kedvencek közt a helye
Ár: 3 – 790 Ft egy kis duci üveggel, de szimpatikus akcióban csak a fele
Br. Corsendork, Turnhout
7,5 % - búzamaláta
Remek belga hab. Íze curacos, pedig elvileg nincs benne. Emellett erős, de nem túlzottan, édes, ami lassan keseredik. Utója hosszan erős és édeskés. Nagy kedvenc.
Íz: 9 – kellemesen édeskés
Utóíz: 10 – hosszú, kijön ereje
Hab: 9 – épphogy nem ehető
Hangulat: 8,5 – ha csak egy belga sört próbálsz, ez legyen
Ár: 3 – 790 Ft a kisüveg, de volt 500-as akció is
Br. De Brabandere, Bavikhove
6,6 % -
Egészen szépen habzik, bár egy belgától ez kb. minimum. Nem tart sokáig, nem is igazán üde. Lassan keseredik,de így legalább van íze a gyenge alkoholos íz mellett. Utója nem sok, pici édes mellett a kesere van jelen és inkább az erő, de nem sokáig. Összességében nem sokat ad, mintha egy erős Borsodit innék rossz mellékíz nélkül.
Íz: 7 – ilyen-olyan, de nem az igazi
Utóíz: 7 – elég rövid és gyér, de nem rossz
Hab: 6 – többet vártam
Hangulat: 7 – akciós áron nem rossz, de amúgy...
Ár: 3 – 790 Ft, akcióban 375 Ft
B. de Koningshoeven, Tilburg
7,5 % - búzamaláta, glükózszirup
Nagyon komoly és tartós habja van a vörös vagy inkább sötét borostyán sörnek. Ízében az erő dominál, emellett halovány az édes és a kesere; komló semmi, csak a szénsav. Utója ugyanilyen, nem gyöngül és ez így nagyon jó.
Íz: 7 – szolid, de az kellemes
Utóíz: 9 – az erő kellemesen kitartó, pici háttérrel
Hab: 10 – hatalmas, tartós és erős
Hangulat: 7,5 – meglepően más, mint a többi
Ár: 2 – 950 Ft a kis üveg
Brewed to mark the occasion of the Trappist brewery's 125th anniversary in 2009.
Br. Dubuisson, Pipaix
12 % - kandiscukor
Meglepően finom az alkoholfokához képest. Dicsértem már sört, hogy mennyire képes erre, de ez még azon is túltesz, de nincs mellette más, így az íz nem olyan jó.
Íz: 7 – Édes és kész
Utóíz: 8 – Erő nem sok, édes szintén.
Hab: 5 – Típusnak megfelelő
Hangulat: 9,5 – Drága, de jó
Ár: 3 – 790 Ft 33 cl
B. Van Steenberge, Ertvelde
10,5 % -
Habja igen komoly, kellene egy spéci pohár hozzá. Dióbarna Borzasztó, csak az alkohol ereje, aztán előtör valami vad, szűretlen, malátás, cukros, íz a háttérben. Utója meglepően rövid, pedig pont az lenne az előnye. Sok jót olvasni róla külföldi oldalakon, de ebből szinte semmit se érzek.
Íz: 6 – túl vad, nem harmonikus
Utóíz: 6 – többet vártam, hamar lecseng
Hab: 10 – a Duvel jobb, de ez is 10
Hangulat: 7,5 – nem kiegyensúlyozott
Ár: 3 – 660 Ft jó helyen a kisüveg
B. Duvel Mortgat, Breendonk-Puurs
8,5 % - glükóz
Fantasztikus habja van, egészen csodálatos, ehető, ráadásul már az is erős. Illatában az ereje, de itt kb. vége is. Íze alig van az erősség se ad sokat (ezt mondjuk nem baj). Kicsit komlós, inkább erős, de nem sok. Utója erős, meglepő, hogy ízében ez mennyire nem jön ki. Összességében olyan, mint ha nem is sör lenne, hanem csak valami hasonló.
Íz: 6 – alig valami
Utóíz: 8 – az ereje ér valamit, bár lehetne hosszabb
Hab: 10 – ennél jobb nem létezhet
Hangulat: 8 – örök élmény
Ár: 3 – 610 Ft jó helyen
B. Hoegaarden, Hoegaarden
4,9 % - búza, koriander, curacao
Szépen emelkedik a habja a nagyon világos sörnek. Jogos a fehér búza név, mert nagyon halvány színű - és ízű is, A koriander hangsúlyos, az utójában kicsit karcos, de inkább csak sok. Búzára nem emlékeztet, mintha a cél az íz kivonása lett volna, amit az adalékkal pótoltak. Utóbbi alapvetően finom, de sok,
Íz: 7 – erősen korianderes, de ez jó
Utóíz: 6 - vizes, mégis túl édes, de azért halványan összetett
Hab: 7 – szép és sűrűn gyöngyözik, még sok is
Hangulat: 6 - kifejezetten kellemes
Ár: 4 - 400 Ft akciósan, amúgy 489 Ft a 3 decis üveg.
Br. Dubuisson Freres, Chaussée de Mons
7,0 % - szárított narancshéj
Szép hab hatalmas gyöngyözéssel. Ízében az erő a meghatározó, emellett alig van valami. Pici édes, pici kesere alighanem a narancshéjtól, de a víz legyőzi.
Íz: 7 – túl vizes
Utóíz: 7 – nem hosszú,de a vége túl édes
Hab: 8 – kifejezetten szép és üde, de rövid ideig csak
Hangulat: 7,5 – több komlótroll kellett volna bele
Ár: 3 – 699 Ft-ért túlárazott
Br. Lefebvre, Quenast
6,3 % - kandiscukor
Remekül habzik és már ebben érződik ereje, ami az erősebbek sajátja, talán a nádcukor emeli ki. Mindenesetre ízében is megjelenik a kissé korianderes hatás, kifejezetten édes (a szám meg ragadós). Utója kezdetben rövid, aztán félúton már egyre lassabban cseng le és kezd keseredni, a végére már úgy érzem, sosem múlik el. Habja nem marad meg olyan hosszan, mint várnám, a sűrű pezsgés hamar minimalizálódik. Végére az édes ízt már megszokom, pont a legjobb, mire elfogy...
Íz: 8 – édesen erős, ami inkább különleges, mint finom
Utóíz: 7 - hatása van, de nem különösebben finom
Hab: 8 – fantasztikusan indul, de pár perc és átlagossá válik
Hangulat: 8 - Hangulatos, itatja magát
Ár: 5 - 545 Ft (499 Ft akciósan)
Borsodi Sgy., Bőcs
5,0% - kukoricadara, E224 !
Szebben habzik, mint üveges párja, tartósabb. Íze a Holstenre emlékeztet, ugyanaz a komlóíz a meghatározó. de annál valamivel összetettebb, igaz vizesebb is. Utója ugyanilyen, a víz kellemesen lágyítja, viszont az összetettséget is tompítja. Nehéz elhinni, hogy ugyanabban a gyárban állították elő, mint üveges párját.
Íz: 5 - a komló íze mögött némi keserű és édes is, kár a sok szénsavért
Utóíz: 5 - lágy komlóíz, jó, de nem nagyon
Hab: 6 - egész jól habzik
Hangulat: 6 - sokkal jobb, mint vártam az üveges verzió után
Ár : 8 - 189 Ft-os akciója igazán kedvező
B. Lindemans, Vlezenbeek
4% - meggylé ("cherry juice"), fruktóz, meggyaroma, aszkorbinsav
Nagyon kellemes hangulatú pohárban kínált piros sör. Habja nem erőteljes, de üdítő. Ízében kicsit sok a savanyú, de a meggyíz nem csak ebből áll, tehát alapvetően jó. Sörhatású, inkább, mint a Chapeau, de alig érződik a keseríz és az alkohol. Utóíze kellemes, de túl rövid. A Chapeau minden szempontból jobb.
Íz: 6 - savanyúbb a kelleténél, de egyértelműen sör
Utóíz: 7 - kellemes, de lehetne jobb és hosszabb
Hab: 6 - van, de nem sok, viszont élénk
Hangulat: 5 - hangulatos, a Chapeau-nál erősebb
Ár: 2 - 650 Ft 2,5 deci, ami túl sok
Abbaye de Leffe, Dinant
6,5% - kukorica
Nagyon hangulatos barna sör, remekül induló habbal és kellemes aromával, de hamar elfogy a hab, igaz a pezsgés még sokáig kellemes. Íze finom, karamellás, de utóíze (fránya kukorica?) elég vacak. Ha félliter kerülne ennyibe, szinte mindig ezt innám.
Íz: 9 - édes, karamellás, de erős és sörhatású
Utóíz: 5 - nem túl jó, kár érte
Hab: 8 - jól indul, és bár nem elég tartós, nagyon jó
Hangulat: 8 - nem csoda, hogy az InBev zászlóshajója
Ár: 4 - 449 Ft a kis üveg egy jó akcióval; nem olcsó
6,8 - Nagyon szeretem ezt a sört, de igazi kedvenc nem lehet az utóíze miatt. R/A/P/O - 7,16
De Troch, Wambeek
3,5% - búza, sörélesztő, cukor, aroma, meggy (20%)
Picinyke üveg meggyszínű söre enyhén habzik. Finom a habja, de rövid és nem élénk - bár egy meggyszörpnek több nem is kell. Nagyon finom, kiegyensúlyozott. Utóíze ugyanolyan, de nem túl tartós. Gyorsan fogy, a sörhatás rásegít, kevés egy üveg.
Íz: 10 - kellemesen édes, enyhén savanyú és érződik az alkohol is
Utóíz: 8 - csak az édeskés lé, ami jobb, mint egy szörp, de rövid
Hab: 6 - szörpnek tökéletes, sörnek kevés
Hangulat: 6 - nehéz jobbat elképzelni ebből, de kevés az alkohol
Ár: 3 - 460 Ft volt 2,5 dl
Borsodi Sgy., Bőcs
5,0% - kukoricadara, E224 !
Viszonylag szépen habzik, de hamar lelapul, ám a sűrű gyöngyözés nem engedi, hogy elmúljon. Íze a Dreher Classicra emlékeztet, hiszen meghatározó a kukorica és alig érződik a keserűség, de kicsit azért igen. Főleg utóízében, ami nem a Dreher kellemetlen édese, hanem egy valamivel jobban viselhető, inkább keseraroma. Úgy tűnik benne van a lényeg, de nem jön ki jól; licenc.
Íz: 5 - semmitmondóan édeskés
Utóíz: 4 - kicsit kellemetlen, de vállalható
Hab: 5 - viszonylag jól habzik
Hangulat: 3,5 - gyenge licenc, nem vitás
Ár: 8 - 189 Ft egy üveggel, amiért nem ad eleget
5,1 - Az eredeti remélem sokkal jobb R/A/P/O - 5,37 az eredeti