Heineken Česká Republika, Krušovice

3,8 % - festőmaláta, karamellmaláta, komlókivonat

Szépen habzik a fekete sör. melynek kávéja messziről megcsap. Ízében a kávé mellett alig van más, a Budvar vagy a Dreher keserébb, de elég vizes ez is. Utója viszont némileg édes, idővel kezd zavarni. Habja kitartóbb is lehetne. Meglep az alacsony alkoholtartalma, mert ízre ennél többnek tűnik. Összességében kezdi felvenni a tömeggyártás tüneteit, de még finom.

Íz: 9 – mert finom a kávé magában is

Utóíz: 7 – kellemetlenkedik a ragadós édesség

Hab: 7 – jó, de túl rövid

Hangulat: 6 – nem utasítom vissza sosem, de alkohol alig van benne

Ár: 8 – A cikk írásakor 246 Ft (0,3 l) ill. 399 Ft (0,5 l) érdekes árképzés, de már "korrigálták": 190-200 Ft a félliteres kiszerelés, a kisebbet nem láttam azóta. Minősége változatlan.

7,4 - Habos kávé R/A/P/O - 6,8

 Bayreuther Bierbr., Bayreuth

5,3% - Hopfenauszüge

Elsőre fel se tűnik, hogy szűretlen lenne, és ízében is alig utal valami erre. Habja van, hiszen búza, de ahhoz képest nem sok. Íze nagyon hasonlít a Kapuzinerre, de inkább keserű, a búzás íz kevés benne. Enyhén élesztős, malátás, mondhatnám összetett, de nekem nem jól áll össze. Talán még szoknom kell a hordóban érlelt kellerbiert.

Íz: 7 – vegyes, meglepően kevéssé búzás, de aztán előjön az élesztő

Utóíz: 6 – ilyen és olyan, de a kesere határoz meg mindent

Hab: 7 – nem rossz, de ezen a szinten ez a minimum

Hangulat: 5,5 – ár/érték arányban nagyon jó

Ár: 7 – 0,75 € (248 Ft)

6,5  - Keserű búza ezzel-azzal R/A/P/O - 6,65

Heineken Hungária, Sopron

5,2 % - "karamellmalátával"

Nem éppen egy Dreher Bak, ami az etalon hazánkban. Egyértelműen gyengébb annál, főleg a habja, no meg az alkoholtartalma, de az íze sem olyan erőteljes, sokkal vizesebb annál, de amúgy sem olyan kávés, és édesebb is.

Íz: 6 – kellemes, de kissé vizes

Utóíz: 5 - mivel vizes, nem sok van, de az jó

Hab: 6 - ahhoz képest, hogy barna, nem sok

Hangulat: 5 - olyan, mint egy licenc

Ár: 8 - 189 Ft akciósan

6,0 - Nem rossz, ha van ilyen akció, megéri R/A/P/O - 5,8

T&R Theakston B., Masham

5,6 %

Erőteljesen pörkölt, mellette ale-íz és erős keserűség. Meglepő módon utóíze kevéssé erőteljes és inkább a pörkölt a meghatározó. Összeszedett ital, gyenge azonban az utója. Habja szokványos.

Íz: 9 - szépen kiegyensúlyozott

Utóíz: 8 - az ízéhez képest visszaesés, pedig egész jó

Hab: 9 - kicsit jobb az átlagos ale-nél

Hangulat: 7,5 - az élményt fokozza, hogy 10 szavas krimi olvasható a címkén

Ár : 4 - 1.89£ félliter (832 Ft)

7,5 - Jó vétel R/A/P/O - 8,23

B. Nymburk, Nymburk

4,5%

Igazi kihívás a pultnál rendelni mutogatás nélkül. Jól habzik, de a csapolás nem volt tökéletes, legalábbis remélem, ezért nem olyan szép a habja. Angol barna sörhöz hasonló ízvilágú, elsősorban almás, de szépen mögötte a keseríz és háttérben a pörkölt is. Jól kiegyensúlyozott, bár utóíze alig van, rövid almás után rövid kesere.

Íz: 9 – nagyon jó, de kissé vizes és az alma túl domináns

Utóíz: 8 - ittam már jobbat, itt nem érződik a pörkölt és hamar adja át a keserűnek az alma a helyét, és még rövid is, de addig nagyon kellemes

Hab: 8 – bízván egy jobb csapolásban

Hangulat: 6,5 - kifejezetten ajánlom

Ár: 4 - 550 Ft a korsó; megéri

7,1 - Méltó Hrabalhoz R/A/P/O - 6,31

Dunham B., Altrincham, Manchester

4,2 %

Szépen habzó sötétbarna ale. Nagyon határozott pörkölt íz erős keseraromával. Finom, de van jobb. Utóíze ugyanilyen, és elég hosszú. Úgy érződik, sablon szerint készült egyéniség nélkül.

Íz: 7 - kellene még valami hozzá

Utóíz: 8 - finom és hosszú, de nem egyedi

Hab: 9 - szép, de nem tökéletes

Hangulat: 6 - teljesen rendben van ez a stout

Ár : 3 - 2,45 £ egy üveggel (1078 Ft)

6,6 - Finom szabvány stout R/A/P/O - 6,99

Dunham B., Altrincham, Manchester

3,8 %

A többszörös díjnyertes sörkülönlegesség habja lenyűgöző. Íze erősen pörkölt, de csokinak túlzás nevezni, emellett kissé édeskés, és egyben inkább keserű is, de ami még meghatározó, az a hozzáadott meggyaroma. Utóízében hosszan megmarad mind, csak éppen nem igazán finom.

Íz: 7 - komolyan összerakott, de nem finom

Utóíz: 8 - hosszan ad erőteljes és változó ízeket, de nem túl jót

Hab: 10 - nem lehet rá kifogás

Hangulat: 4,5 - értem miért jó, de nem ízlik igazán

Ár : 3 - 2.45£ üveggel (1078 Ft)

6,5 - Jogos a sok díja, de nem az én ízlésem R/A/P/O - 6,24

Dunham B., Altrincham, Manchester

5,1%

Kifejezetten jelentős hab némi gyöngyözéssel; lám, egy ale is képes erre. Finom pörkölt íze mellett a komló is jelentős, jó egyensúlyban vannak, háttérben enyhe keseraroma. Ez utóízében már lassan előtör, de meghatározóbb a mogyorónak nevezett pörkölt és a komló keveredése. Nagyon finom és egyedi.

Íz: 10 – kiválóan összerakott

Utóíz: 9 - finom, de egy kicsit több, pláne hosszabb lehetne

Hab: 10 – remek, kitartó és finom habja van, és még gyöngyözik is

Hangulat: 7 - sokkal jobb, mint vártam

Ár: 3 - 2,5£ egy üveg (1100 Ft); de megéri

7,8 - Nagyon bejött R/A/P/O - 7,7

Abbaye de Leffe, Dinant

6,5% - kukorica

Nagyon hangulatos barna sör, remekül induló habbal és kellemes aromával, de hamar elfogy a hab, igaz a pezsgés még sokáig kellemes. Íze finom, karamellás, de utóíze (fránya kukorica?) elég vacak. Ha félliter kerülne ennyibe, szinte mindig ezt innám.

Íz: 9 - édes, karamellás, de erős és sörhatású

Utóíz: 5 - nem túl jó, kár érte

Hab: 8 - jól indul, és bár nem elég tartós, nagyon jó

Hangulat: 8 - nem csoda, hogy az InBev zászlóshajója

Ár: 4 - 449 Ft a kis üveg egy jó akcióval; nem olcsó

6,8 - Nagyon szeretem ezt a sört, de igazi kedvenc nem lehet az utóíze miatt. R/A/P/O - 7,16

Fuller's B., Chiswick, London

5,4 % -

Kicsit több habot vártam, de kaptam egy pici tetőt a sötét porterre. Ez kávésabb és édesebb, mint a sör, amely már kifejezetten kesere. A habból azért végig marad valami és meglepően üde az egész. A kezdeti kávé egyre hátrébb szorul az édeskés (kakaó) pláne és a keseríz dominál, de lassan átalakulva és hosszan kitartva (még órákkal később is érzem). És végig ott a finom ale-es komlós íz.

Íz: 8 – szépen megy át édeskésből keserűbe

Utóíz: 10 – hosszú és kellemes

Hab: 8 – mert a habja ehető és meghatározó ízű

Hangulat: 7,5 – csúcs

Ár: 3 – 750 Ft-ért 4 dl-t csapoltak...

7,3 - Világszerte nagyon jó! R/A/P/O - 8,21

Pécsi S., Pécs

5,8 % - karamellmaláta, cukor, festőmaláta, antioxidáns

Viszonylag szépen habzik, de gyöngyözés nincs, ehhez képest lassan laposodik. Inkább a Soproni, mint a Dreher barnájára hasonlít. Kicsit pörkölt, inkább vizes. Keseríz nyomokban sincs, de zavaróbb, hogy utója se. Az alkoholtartalom nem érződik ekkorának, sőt, semmi jó sem érződik 1 dl után.
 

Íz: 6 – Nem rossz...

Utóíz: 4 – Nincs, csak víz, meg cukor

Hab: 6 – Gyöngyözés nélküli, csak ami minimálisan egy barnától elvárható

Hangulat: 5 – Emlékeim szerint régen ez is jobb volt

Ár: 8 – 189 Ft a legolcsóbb barna, olyan is

5,8 - Túlvizezett Démon R/A/P/O -  6,3

Dreher Sgy., Budapest

7,3% - komlókivonat

Sötét barna sör, amelynek habja csak akkor értékelhető, ha nem egy barnához viszonyítjuk. Hamar elszálló habja azonban nem ront az élményen. Íze kifejezetten kávés. Némi keseríz mellette, de ez is finom. Utóíze rendkívül rövid és abban sincs új.

Íz: 7 – régebben pörköltebb volt és kevésbé vizes

Utóíz: 6 - rövid, de olyan, mint az íze

Hab: 5 – jobb a szabványnál, de nem egy barnáé

Hangulat: 7 - a legjobb helyi barna

Ár 7 - 229 Ft 

7,0 - Kellemes meglepetés, ha bejön a kávé R/A/P/O - 6,3

P. Breznak, Velke Brezno

3,8%

A legkimondhatóbb nevű sörgyár a csapoknál. Habja szép, bár lehetne nagyobb, erősebb, lágyon gyöngyözik, ami kellő üdeséget ad. Erőteljesen pörkölt, amit jól kiegészít a szintén erős keseraroma. Utóízében a kettő hosszan együtt.

Íz: 8 – jól összehangolt barnasör-íz

Utóíz: 8 - hosszan jó

Hab: 7 – kellemes, de kicsit rövid

Hangulat: 5,5 - nagyon jó, de kevés az alkohol benne

Ár: 5 - 500 Ft-ért csapolták a korsót, ma már drágább lenne, ha lenne

6,7 - Finom barna sör extrák nélkül R/A/P/O - 6,07

Staropramen B., Prága

4,4 %

Csábító címke, szín és hab, íze viszont kijózanító. Túlzottan vizes. Emiatt a cseh viszonylatban erőteljes alkoholtartalma ellenére is jól iható, de ez nem pozitívum. Szénsav alig érződik, ami jó, de az ízek sem. Némi pörkölt, némi keseríz, csipetnyi édes, és alig tart pár pillanatig.

Íz: 6 – túl vizes, pedig nem lenne rossz

Utóíz: 4 - rövid és nem túl jó

Hab: 8 – barnánál ez átlag

Hangulat: 4 - többet vártam

Ár: 8 - 189 Ft akciósan

6,0 - A csehek tudnak ennél sokkal jobbat R/A/P/O - 6,8

Paulaner Br., München

5,3% - búzamaláta

Gyönyörű hab, persze ha búza is, barna is, ez elvárható. Íze szinte a búzáé, de nem hivalkodó. Szénsavas, búzás és kicsit mondanám, hogy pörkölt, de ezzel az erővel komló is lehet, annyira nehéz kiérezni. Kifejezetten kellemes sör elérhető áron. A Valentinshez képest kevésbé savanyú, finomabb, keserűbb, és sokkal habosabb.

Íz: 8 – finom, de kissé szénsavas

Utóíz: 7 – alig érezhető, de az hosszú, és nem romlik el idővel

Hab: 9 – közel tökéletes

Hangulat: 7,5 – Abszolút feldobta a napom

Ár: 5 – 439 Ft

7,4 - Nem drága és minőség R/A/P/O - 7,13

E kóstolást a Paulaner Shop Sörbolt támogatta.

Eichbaum B., Mannheim

5,3% - búzamaláta, komlókivonat, élesztő !

Barna sörhöz képest kicsit visszafogottan habzik, gyöngyözése sincs, így hamar elmegy a közepes habja, de kifejezetten üde. Íze szinte ugyanolyan, mint a hagyományos búza párja, de kevésbé savanyú és csipetnyivel édesebb. Utóíze szinte semmi, enyhe búzamaláta, némi édessel.

Íz: 7 – szimpla búzaíz, de ez finom, bár kicsit szénsavas

Utóíz: 6 - kevéske, de kellemetes

Hab: 6 – ez nem sok

Hangulat: 5,5 - lehetne jobb, bár akkor nem lenne ilyen olcsó

Ár: 7 - 249 Ft, ami ahhoz képest, hogy nincs más a kategóriájában, nagyon olcsó

6,3 - Alig tér el párjától R/A/P/O - 6,65

Paulaner Br., München

7,9% - Doppelbock

Szép vörös színe van, erős illata, rendben levő habja. Elsőre erős, ami később csak fokozódik (pláne, ha már alapoztunk), de a dupla maláta íze meghatározóbb - ez viszont, nem tetszik annyira, a komló jobb. Keseríz a háttérben, idővel egyre jobb. Összességében inkább a kategória ízlik, nem a konkrét termék.

Íz: 6 – érdekes, de nem fogott meg

Utóíz: 9 – ez komoly, ha még az íz is rendben lenne...

Hab: 7 – rövid, alig gyöngyözik

Hangulat: 7 – erős sör mindig vonz

Ár: 5 – 509 Ft

6,8 - Az ereje az ereje - R/A/P/O 6,81

E kóstolást a Paulaner Shop Sörbolt támogatta.

Paulaner Br., München

5,0% -

Habja rendben a kicsit vörösbe hajló barna sörnek. Elsőre meglep, hogy barna; inkább egy jófajta ászok, amely nem komlós, nem is túl keserű, hanem pont jó. Aztán lekopik az íze és marad a víz, és a barnás keseríz. Pont mint a Guinnessnél. 2 in 1. Utója mindkét esetben elég hiányos, rövid. Másodikra biztos jobb, de nem ezt vártam, az biztos.

Íz: 7 – túl lágeres, nem elég pörkölt, meglehetősen vizes, mégis kompakt íz

Utóíz: 7 – kicsit keserűbb, mint kellene és rövid

Hab: 8 – alapvetően rendben van

Hangulat: 6 – tetszik a jelentős változás a kezdet és vég között

Ár: 6 – 390 Ft

6,8 - Jobb a Guinnessnél R/A/P/O - 6,85

E kóstolást a Paulaner Shop Sörbolt támogatta.