Br. Alken-Maes, Alken

6,5 % -  glükózszirup, cukor, karamell, E150c

Nem túl komoly habja van a barnásvörös italnak, hamar csak a szélén van habmaradvány. Íze édeskés, de nem nagyon, komlója kissé fűszerezi, hangyányit keseríti és picit szénsavas. Utója csekély, az édes marad szinte csak, ami nem is lenne jó, ha erőteljesebb lenne, de kellően vizes. Külföldön népszerű, nem értem miért (bár a Heineken is).

Íz: 8 – egész finom

Utóíz: 7 – lehetne több és összetettebb

Hab: 6 – kis csalódás

Hangulat: 6,5 – tömeggyártottnak jó csak

Ár: 4 – 399 Ft 33 cl

6,3  - Csapolva jobb R/A/P/O - 7,2

P. Zagorka, Stara Zagora

7,1 % -

Nem csak nevében világos a jól habzó, üde sör (baksör ugyebár barna...). Íze egész jó, hol édeskés, hol komlósan kesere, de egyik se jelentős és közben az ereje is érződik. Utójában már a végén kellemetlenkedik ez a kettő.

Íz: 8 – kellemes egyveleg, ízvilág

Utóíz: 7 – teljesen nem lett összerakva

Hab: 7 – kicsit lehetne több, bár erejéhez képest már egész jó

Hangulat: 7 – jó, a dizájnja is, de valami meghatározhatatlan nem tetszik benne

Ár: 6 – ajándék volt, 2 BGN (kb. 310 Ft) 4 decis üvegje

7,0  - R/A/P/O - 6,1

P. Kaltenecker, Rozsnyó

5,0 % -

A Chopper IPA etalon lett tőlük. Ennek ugyanolyan habja, színe is majdnem. Íze vizesebb, kevésbé komlós és kesere és szénsav sincs annyi. Utójában alig érződik jobban a kesere, de meglepen kitartó. Vizessége ellenére azért nem mondható, hogy üres lenne, de elsőre nem gondoltam, hogy a nyári IPA szlogen azt jelenti, hogy sok benne a víz.

Íz: 6 – alig IPA

Utóíz: 8 – legalább kitartó

Hab: 7 – nem nagy, de elég

Hangulat: 6 – kis csalódás, mert ivósörnek drága

Ár: 3 – 700 Ft kisüvegje

6,0 vizes IPA - R/A/P/O - 6,4

Békésszentandrási S., Békésszentandrás

7,0 % -

Remek habbal indít és elég jól bírja is. Íze komlós és szénsavas, de a pilseni kesere is átüt. Utójában előjön ereje, ami főleg a lecsengésnél fontos és kellemes. Update: Az újonnan vásárolt sokkal gyengébb. Úgy tűnik az újabb főzet tényleg vacakabb (keserébb, szénsavasabb, kevésbé komlós és finom, vagyis az alkohol határozza meg az egészet).

Íz: 8 – komlósan finom

Utóíz: 8 – kitartó, erős, változatos - volt, már inkább vizes

Hab: 8 – szép, nagy, éppen nem tökéletes

Hangulat: 8 – visszavárom a régit

Ár: 3,5 – 700 Ft a kisüveg, de volt már 400-as akció

7,1 Jól indult, már elromlott - R/A/P/O - 6,4

Br. Van Steerberge,Lindenlaan

10,5 % -

Van habja, ha nem is sok, legalább alig csökken. Illata már kiöntéskor megcsap, pontosabban ereje. A 10,5% határoz meg mindent, de nem kizárólag. Édeskés, majd kesere, de ez inkább az utójában vált át. Utója hol édesen erős, hol keserén.

Íz: 9 – finoman kesere az erő mellett

Utóíz: 10 – változékony, de végig kellemes és háttérben erős is

Hab: 8 – erejéhez képest kifejezetten erős

Hangulat: 9,5 – kedvencek közt a helye

Ár: 3 – 790 Ft egy kis duci üveggel, de szimpatikus akcióban csak a fele

7,9 - Változatos és erős R/A/P/O - 6,9

Cornish Orchards, Duloe

4,0 % - erjesztett gyömbér, víz. nádcukor, almasav, jamaicai gyömbérkivonat

Sörnek látszik az üvegben, kiöntve már kevésbé. Úgy habzik, mint egy túl szénsavas limonádé ill. inkább tonic. Csak ebben valódi gyömbér van valódi alkohollal. Íze erős, de nem az alkohol, hanem a gyömbér miatt. Utójában is ez van, ami a sok szénsavval együtt elég kitartó. 

Íz: 6 –végül is finom a gyömbér, de ez önmagában nem sok

Utóíz: 8 – kellemes, hosszú, még alkoholos is

Hab: 2 – gyakorlatilag nincs

Hangulat: 4 – kategóriájában rendben van

Ár: 3 – 1150 Ft félliter

4,6 - Erős limonádé R/A/P/O - 5,7

Camba Bavaria, Truchtlaching

9,8 % - világos és sötét maláták, búza- és zabmaláták, komlók: Goldings, Cluster, Fuggles

Sötét, jól habzó sör, ahogy egy stoutnak illik. Bár habja nem olyan kitartó és testes, végig megmarad csekély maradéka. Magas a szárazanyagtartalma, érezhetően nagyon "tömény". Erősen komlós és kesere, de a pörkölés remekül passzol hozzá. A komlója enyhén áfonyás, a bevallottan gyümölcsözött szentandrási sörök íze sejlik fel. Ereje meglepő módon alig érződik, bár a közepén már nehezül fejem. Utója az elvárhatóan hosszú, közben erős és kávés. Nem a legjobb sör, de nagyon jó lett.

Íz: 8 – kicsi mindenből

Utóíz: 9 – kitartóan kávés

Hab: 8 – picit lehetne nagyobb, hasznosabb

Hangulat: 9 – az ünnepi hangulatot megerősítette

Ár: 2 – 960 Ft piciny palackban

7,2 Erős kávé - R/A/P/O - 7,2

Hopfanatic Sörfőzde, Kiskunhalas

4,5%

Nem túl halvány sör fantasztikus habbal. A komló visszafogott, keserű citrusos íz járja át, de nem töményen.Aztán egyre erősebb lesz. Utója hasonlóképpen változik, azaz fokozatosan egyre tovább tart. A kesere egyáltalán nem tolakodó, végig jól passzol a citrusos szénsavas ízhez. Szinte sajnálom, hogy a stílus nem a kedvencem, mert különben rendkívül jó lenne ez.

Íz: 8 – rendben van

Utóíz: 9 – izgalmasan változik

Hab: 10 – csodálatos

Hangulat: 6 – kicsit erősebb lehetne

Ár: 4 – 530 Ft félliternyi

IBU: 32, EBC: 19

7,4 Remek citrusos - R/A/P/O - 6,2

Rodinny P., Humpolec

5,0 % - 

Ragyogó, címeres csatos üvegből nagybubis habbal jő elő. Íze tartalmas, édes és kesere remek elegye. Egyik se sok, ragyogóan elvannak. Utója picit hosszabb lehetne, de cserébe végig kitart mindkét összetevő. Üde, nem fogy el teljesen a hab, de addigra úgyis elfogy.

Íz: 10 – tökéletesen harmonizál a két alapíz

Utóíz: 9 – kicsit rövid, és néha a kesere hamarabb lecseng

Hab: 8 – nem tökéletes, de bőven jó

Hangulat: 7 – a kategória csúcspontja

Ár: 4 – 590+200 Ft csatos félliteres üveg

7,6 Műremek, vagy remekmű - R/A/P/O - 6,3

MONYO Br., Budapest

7% - cascade, centennial, tomahawk komló, zabpehely, kávé

Nem valami habos a mélyborostyán színű, feltűnően szűretlen sör. Meglehetősen keserű IPA ez. A kávét nem érezni, csak a kesere utóban is annyira erős, hogy ráfogható, a kávé segített rá. Utója tehát kifejezetten hosszú, de hamar lecseng belőle, ami nem kesere, így összességében nem elég jó..

Íz: 7 – nem rossz, de hol a kávé?

Utóíz: 7 – hosszú, de nem jó

Hab: 8 – kellemetlen, ha ez a legjobb, mert ez se nagy szám

Hangulat: 6 – a kávé hiánya miatt pláne nem jó,

Ár: 3 – 690 Ft a kisüveg

6,2 Nem kávé - R/A/P/O -

Robinsons Family B.,Stockport, Greater Manchester

6,6 % -

Jobban is habozhatna, de legalább kitartó. Illata kiöntéskor terjeng, így remek hangulatot teremt. Látszik, hogy telt, szüretlen sör. Határozott komlója van, elég keserű, de az erő mellé ez kifejezetten jól passzol. Kicsit vizes, utója meglepően rövid, de változatos, néhol édes is.

Íz: 9 – finom, összetett

Utóíz: 8 – gyengébb az íze és meglehetősen rövid, de változatosan esnek ki az ízek

Hab: 6 – lehetne jobb

Hangulat: 8 – sokkal jobb, mint a Trooper

Ár: 3 – 900 Ft a kisüvegnyi heavy metal.

6,8 Tömény heavy metal - R/A/P/O - 6,6

P. Kaltenecker, Rozsnyó

5,0 % - búzamaláta, gyömbér

Túl habosnak indul, de egészen sörös lesz rögtön. Meglehetősen vizes, citrusos és szinte semmi más. Enyhe búzasör ez, picit fura beütéssel, de nem gyömbéres íz, inkább csak komló. Gyömbért nem lehet érezni, de utója már emlékeztet a sörre. Értem, hogy nem gyömbérsör, hanem csak gyömbéres sör, de így olyan kamu, mint az osztrigás sör.

Íz: 5 – vizes limonádé

Utóíz: 5 – nem sok

Hab: 7 – jól indul, bár gyorsan fogy, de üde marad

Hangulat: 4,5 – Hol a gyömbér?

Ár: 3 – 650 Ft 330 ml.

4,9 No ginger, no party -  R/A/P/O - 5,9

MONYO Br. Kft., Budapest

5,2 % - árpamaláta (Maris Otter, Caramunich, pörkölt árpa, Carafa, zabpehely), osztriga

Szépen habzik a fekete stout, Meglehetősen füstös és keserű. Többedik kortyra talán érződik valami. Íze alapvetően füstös, csekély változatosságot ad. Utója már izgalmasabb, mert a kesere és a füsttel adott változatos összetétele, helyenként picit még valami hosszan kitart.

Íz: 6 – Nekem túl füstös

Utóíz: 9 – Így már jó és összetett

Hab: 9 – remek hab

Hangulat: 6 – Az osztrigát hiányolom

Ár: 3 – 600 Ft kicsiny üvegben

6,6 Lassan kortyolva - R/A/P/O -

IBU: 30

SRM: 33

Robinsons Family B.,Stockport, Greater Manchester

4,3 % -

Biztató habbal indul, szinte ehető rövid ideig, de hamar elfogy, de a sör nem romlik, addig se volt jó. Íze még jó, az ismerős komló, ami lassan kezd keseredni, de utója a sok víz miatt nem nyerő, Ráadásul a keseredés hamar kezd kellemetlen lenni (amit az édes íz okoz). Összességében bosszantó, hogy ennél sokkal jobbat is tud ez a sörfőzde.

Íz: 8 – megszokott komló

Utóíz: 5 – nagyon vizes, aztán elkeseredik

Hab: 5 – gyorsan elfogy

Hangulat: 4 – mert alig drágább a sokkal jobb változat

Ár: 4 – 790 Ft 500 ml

5,2 Komló és más semmi - R/A/P/O - 5,95

Br. Corsendork, Turnhout

7,5 % - búzamaláta

Remek belga hab. Íze curacos, pedig elvileg nincs benne. Emellett erős, de nem túlzottan, édes, ami lassan keseredik. Utója hosszan erős és édeskés. Nagy kedvenc.

Íz: 9 – kellemesen édeskés

Utóíz: 10 – hosszú, kijön ereje

Hab: 9 – épphogy nem ehető

Hangulat: 8,5 – ha csak egy belga sört próbálsz, ez legyen

Ár: 3 – 790 Ft a kisüveg, de volt 500-as akció is

7,9 Kihagyhatatlan - R/A/P/O - 7,4

Br. De Brabandere, Bavikhove

6,6 % -

Egészen szépen habzik, bár egy belgától ez kb. minimum. Nem tart sokáig, nem is igazán üde. Lassan keseredik,de így legalább van íze a gyenge alkoholos íz mellett. Utója nem sok, pici édes mellett a kesere van jelen és inkább az erő, de nem sokáig. Összességében nem sokat ad, mintha egy erős Borsodit innék rossz mellékíz nélkül.

Íz: 7 – ilyen-olyan, de nem az igazi

Utóíz: 7 – elég rövid és gyér, de nem rossz

Hab: 6 – többet vártam

Hangulat: 7 – akciós áron nem rossz, de amúgy...

Ár: 3 – 790 Ft, akcióban 375 Ft

6,0 - Borsodi ale R/A/P/O - 6,7

Robinsons Family B.,Stockport, Greater Manchester

5,5 % -

Fakó, jól habzó sör. Íze nehezen meghatározható.A lényeg, hogy finom, nagyon itatja magát. Enyhén édes, de háttérben mégis ott a kesere. Gyümölcsös komló meghatároz mindent. Utója nem sok, de így legalább állandóan itatja magát..

Íz: 10 – remek komló kellemes háttérrel

Utóíz: 6 – nagyon rövid és semmi plusz

Hab: 8 – jó, de nem tökéletes

Hangulat: 7,5 – feldobott

Ár: 4 – 550 Ft a kisüveg egy remek akcióban

7,1 - Ez aztán finom komló R/A/P/O - 6,3

Fuller's Br., Chiswick, London

8,5 % -

Szép, sűrű habbal nyit pezsgés nélkül. Érződik a Fuller komlója, de a második kortytól már az alkohol dominál. Hosszabb utót várnék, de a komló legalább más ízt ad - és némi változatosságot - mint az erős belgák esetében. Összességében ez igen kevés.

Íz: 7 – erős

Utóíz: 8 – némi komló, de ennél több kellene

Hab: 8 – az erőhöz képest vállalható

Hangulat: 8 – jobbat vártam

Ár: 3 – 940 Ft félliter

6,2  - Színe és ára arany, nem a minősége R/A/P/O - 7,6

San Miguel F., Barcelona

4,4 % - kukorica

Jól indul a hab, de hamar elfogy és bár pezseg, nem tér magához. Íze kukoricás, nincs más - csak a szénsav és pici komló. Utója így csupán az édes kukorica - nem nyerő. Az eredetit felvizezték és nyomtak bele CO2-t  Végül is jobb lett így.

Íz: 5 – alig valami

Utóíz: 3 – csak az édeskés vacak, de legalább kevés

Hab: 5 – gyorsan összeomlik

Hangulat: 3,5 – féláron se kell

Ár: 4 – 399 Ft kisüvegben

4,1  - Így se jó R/A/P/O - 4,4

San Miguel F., Barcelona

5,4% - kukorica

Szépen indul a hab, mint a párjának, de kitartóbb sokkal. Íze erőteljesebb, de ez nem igazi előny. A komló ezzel a kukoricával borzasztó. Mintha kihányt sör lenne. Utója sokkal jobb, mert sörhatású. Van teste, még ereje is. De az induló íz förtelmét nehezen feledteti.

Íz: 2 – hányingert kelt

Utóíz: 4 – ha elvonatkoztatok az ízétől, vállalható

Hab: 7 – ez a legjobb az egészben

Hangulat: 3 – kifejezetten vacak

Ár: 4 – 399 Ft kisüvegben

4,0  - R/A/P/O - 4,8

B. Nymburk, Nymburk

5,3%

Tavaly csapon volt, idén üvegben. Habja tényleg lehetne jobb, nem véletlen, hogy a csapolt változatnak sem erénye. Íze jóval édesebb, mint a barna változaté, miközben ugyanolyan almás, de kevésbé keserű és alig pörkölt. Röviden: élvárt finom íz. Utóíze kissé fura, alapvetően édes, de máshogy, mint az édes(kés) sörök, hiszen ott az almás íz is; az alma elfogy hamar, az édes marad és lassan elromlik. Nagyon hasonlít a csapolt változathoz, de abban erőteljesebbek az ízek.

Íz: 9 – édesebb, de hasonlóan finom

Utóíz: 7 - a vége nem elég jó

Hab: 7 – kevés ezen a szinten

Hangulat: 7 - határozottan kellemes

Ár: 5 - 500 Ft egy üveg; baráti ár

7,0 - Kifejezetten ajánlható édeskés vörös sör R/A/P/O - 6,34

P. Uhersky Brod, Magyarbród

4,3 % - komlóaroma

Meglepően szépen habzik és tartós is. Nem erős a komló benne (több az aroma a szokásosnál?), és még picit édeskés is. Utója nem olyan jó, mert csak a kesere marad és a kellemetlenkedő édes íz.

Íz: 7 – édeskés, de mégis határozottan keserű

Utóíz: 6 – hamar lecseng és marad a kesere és az édeskés aroma

Hab: 8 – szép, de nem sokat ér

Hangulat: 6 – jó kis sör

Ár: 5 – 550 Ft egy drága helyen...

6,4 - Simplicity R/A/P/O - 6,4

Zirci Apátsági Manuf., Zirc

6,0% -

Nagyon szépen habzik elképesztő pezsgéssel. Első korty azonban riasztó. Mi ebben a belga? Ez inkább egy IPA. Mondjuk annak már nem rossz, legalábbis, ha nem szereti valaki a túl keserűt. Egy IPA-ba való komlóból főzhették, de nem IPA recepttel. A félbarna elnevezés ugyanis nem teljesen alaptalan, mert némi édes érződik a kesere mellett. Szóval nagyon nem az, aminek látszódni akar, de nem lett ez rossz.

Íz: 8 – nem túl kesere és édesedik

Utóíz: 7 – hosszabb és tartalmasabb is lehetne

Hab: 9 – meglepően jó egy "belgától"

Hangulat: 4,5 – nem szeretem, ha átvernek

Ár: 4 – 450 Ft kisüvegben ajándék söralátéttel

6,5  - Kiváló átverés R/A/P/O - 5,7

B. de Koningshoeven, Tilburg

7,5 % - búzamaláta, glükózszirup

Nagyon komoly és tartós habja van a vörös vagy inkább sötét borostyán sörnek. Ízében az erő dominál, emellett halovány az édes és a kesere; komló semmi, csak a szénsav. Utója ugyanilyen, nem gyöngül és ez így nagyon jó.

Íz: 7 – szolid, de az kellemes

Utóíz: 9 – az erő kellemesen kitartó, pici háttérrel

Hab: 10 – hatalmas, tartós és erős

Hangulat: 7,5 – meglepően más, mint a többi

Ár: 2 – 950 Ft a kis üveg

7,1 Habos erő, erős hab - R/A/P/O - 7,03

Brewed to mark the occasion of the Trappist brewery's 125th anniversary in 2009.

A. Le Coq, Tartu

5,0 % - cukorszirup

Nagyon szépen habzik és fantasztikusan pezseg hozzá, de ez is elfogy. Nagyon hasonlít a Monarchistához (ami az egyik kedvencem). A cukor olyan ízűvé teszi, mintha erős lenne, de nem az. Utója így nem hosszú, viszont addig finom.

Íz: 9 – nekem ez bejön, akkor is, ha nem kesere

Utóíz: 8 – nagyon jó, de kcisit rövid, és a vége túl édes

Hab: 9 – fantasztikusan indul, de hamarabb elfogy a kelleténél

Hangulat: 6 – fincsi

Ár: 4 – 599 Ft 0,4 l

7,2 Édeskés sör - R/A/P/O - 5,5

Tóth-K&F Trans Kft., Leányvár

8,0 %

Úgy habzik, hogy kizubog az üvegből, amint felbontom. A pezsgés kitart, szénsavas az egész. Íze összetett: elsőre pörkölt (nem kávé) és grillázs, majd jön a komló és a kesere. Utója kitart, így szépen érezni a fázisokat. 

Íz: 9 – összetett, kicsit túl erőteljes ízek

Utóíz: 9 – változatos és hosszú 

Hab: 9 – szép, nagy, de nem elég hasznos

Hangulat: 9 – kiváló darab

Ár: 4 – 820 Ft félliteres üveggel

8,0 Nincs hibája, csak a marketing hiánya - R/A/P/O - 6,6

IBU: 20,8

EBC: 62,3

Br. Dubuisson, Pipaix

12 % - kandiscukor

Meglepően finom az alkoholfokához képest. Dicsértem már sört, hogy mennyire képes erre, de ez még azon is túltesz, de nincs mellette más, így az íz nem olyan jó.

Íz: 7 – Édes és kész

Utóíz: 8 – Erő nem sok, édes szintén.

Hab: 5 – Típusnak megfelelő

Hangulat: 9,5 – Drága, de jó

Ár: 3 – 790 Ft 33 cl

6,5 - Erős,de finom R/A/P/O -7,3

Robinsons Family B.,Stockport, Greater Manchester

6 % - 9-féle komló, búzamaláta

Szép habja van és meglepődtem, hogy milyen jól pezseg. Már illatában érződik, hogy komolyan komlózott - naná. Úgy erőteljes a komló, hogy egyúttal nem brutálisan keserű. Citrusos, komlós, kesere, finom. Utója változatos, ahogy lecsengenek az egyes ízek. Viszont elég rövid. De ha ez kellett, hogy ne legyen túl kesere, akkor nem panaszkodom.

Íz: 9 – ilyen-olyan, de finom

Utóíz: 8 – összetett, változatos

Hab: 9 – komoly és tartós habja van

Hangulat: 8 – sok hasonló van a piacon, de ott helye van a jobbak közt

Ár: 3 – akciósan 600 Ft kisüvegben

7,4 Három komló érezhető - R/A/P/O - 6,0

Fóti Kézm. S., Fót

6% - chocolat malátával

Nem nagy hab, csekély pezsgés; tompa lesz hamar. Csokiíze nem kamu, nagyon hasonlít a manchesteri csokira, Kesere mellette, amihez nagyon jól passzol ez az íz a hangyányi füsttel. Utója rövid, de addig intenzív, utána a grillázs nem túl jó, de megszokható.

Íz: 9 – Jól összerakott keserű csoki

Utóíz: 7 – lehetne hosszabb, mert a lecsengő édes nem túl jó

Hab: 7 – túl tompa, de nem baj, mert gyorsan fogy

Hangulat: 8 – a gyártótól a kedvencem

Ár: 5 – 545 Ft-ért vehettem + csatos üveg.

7,2  Mmm, étcsoki - R/A/P/O - 6,6

Warsteiner B., Warstein

4,8%

Gyanús, hogy nem tökéletes állapotú volt az első próba, mert másodikra teljesen más lett. Nagyon elegáns üvegben szép világos sör. Jól habzik és csodásan gyöngyözik, üde is. Ízében csöppnyi édes a nem túl sok a keseríz és határozott komló mellett. A komló a Budvarból is ismert fajta, összesslglben ahhoz hasonlít, de annál habosabb és lágyabb, vizesebb. Utója így alig van, a komló hamar lecseng és a maradéknál inkább öröm, hogy rövid..

Íz: 7 - nem rossz, de semmi különös

Utóíz: 5 - kevés, de még az is sok

Hab: 8 - nagyon komoly, kategóriájában pláne

Hangulat: 6 - még mindig nem tartom sokra

Ár: 3 - 399 Ft-ot minimum elkérnek a pici üvegért

5,8 - Budvar sznoboknak R/A/P/O - 6,13