P. Kaltenecker, Rozsnyó

5,0 % - búzamaláta, gyömbér

Túl habosnak indul, de egészen sörös lesz rögtön. Meglehetősen vizes, citrusos és szinte semmi más. Enyhe búzasör ez, picit fura beütéssel, de nem gyömbéres íz, inkább csak komló. Gyömbért nem lehet érezni, de utója már emlékeztet a sörre. Értem, hogy nem gyömbérsör, hanem csak gyömbéres sör, de így olyan kamu, mint az osztrigás sör.

Íz: 5 – vizes limonádé

Utóíz: 5 – nem sok

Hab: 7 – jól indul, bár gyorsan fogy, de üde marad

Hangulat: 4,5 – Hol a gyömbér?

Ár: 3 – 650 Ft 330 ml.

4,9 No ginger, no party -  R/A/P/O - 5,9

MONYO Br. Kft., Budapest

5,2 % - árpamaláta (Maris Otter, Caramunich, pörkölt árpa, Carafa, zabpehely), osztriga

Szépen habzik a fekete stout, Meglehetősen füstös és keserű. Többedik kortyra talán érződik valami. Íze alapvetően füstös, csekély változatosságot ad. Utója már izgalmasabb, mert a kesere és a füsttel adott változatos összetétele, helyenként picit még valami hosszan kitart.

Íz: 6 – Nekem túl füstös

Utóíz: 9 – Így már jó és összetett

Hab: 9 – remek hab

Hangulat: 6 – Az osztrigát hiányolom

Ár: 3 – 600 Ft kicsiny üvegben

6,6 Lassan kortyolva - R/A/P/O -

IBU: 30

SRM: 33

Robinsons Family B.,Stockport, Greater Manchester

4,3 % -

Biztató habbal indul, szinte ehető rövid ideig, de hamar elfogy, de a sör nem romlik, addig se volt jó. Íze még jó, az ismerős komló, ami lassan kezd keseredni, de utója a sok víz miatt nem nyerő, Ráadásul a keseredés hamar kezd kellemetlen lenni (amit az édes íz okoz). Összességében bosszantó, hogy ennél sokkal jobbat is tud ez a sörfőzde.

Íz: 8 – megszokott komló

Utóíz: 5 – nagyon vizes, aztán elkeseredik

Hab: 5 – gyorsan elfogy

Hangulat: 4 – mert alig drágább a sokkal jobb változat

Ár: 4 – 790 Ft 500 ml

5,2 Komló és más semmi - R/A/P/O - 5,95

Br. Corsendork, Turnhout

7,5 % - búzamaláta

Remek belga hab. Íze curacos, pedig elvileg nincs benne. Emellett erős, de nem túlzottan, édes, ami lassan keseredik. Utója hosszan erős és édeskés. Nagy kedvenc.

Íz: 9 – kellemesen édeskés

Utóíz: 10 – hosszú, kijön ereje

Hab: 9 – épphogy nem ehető

Hangulat: 8,5 – ha csak egy belga sört próbálsz, ez legyen

Ár: 3 – 790 Ft a kisüveg, de volt 500-as akció is

7,9 Kihagyhatatlan - R/A/P/O - 7,4

Br. De Brabandere, Bavikhove

6,6 % -

Egészen szépen habzik, bár egy belgától ez kb. minimum. Nem tart sokáig, nem is igazán üde. Lassan keseredik,de így legalább van íze a gyenge alkoholos íz mellett. Utója nem sok, pici édes mellett a kesere van jelen és inkább az erő, de nem sokáig. Összességében nem sokat ad, mintha egy erős Borsodit innék rossz mellékíz nélkül.

Íz: 7 – ilyen-olyan, de nem az igazi

Utóíz: 7 – elég rövid és gyér, de nem rossz

Hab: 6 – többet vártam

Hangulat: 7 – akciós áron nem rossz, de amúgy...

Ár: 3 – 790 Ft, akcióban 375 Ft

6,0 - Borsodi ale R/A/P/O - 6,7

Csíki Sörmanufaktúra, Csíkszentsimon

6,0 % -

Remek habja van, végig nagyon üde. Íze meglehetősen édeskés, pici komlóval. Noha elég a vizes, ez javít rajta, mert kifejezetten itatja magát, kellemesebbé teszi. Üdeségét a víz, nem a szénsav okozza. Utója rövid, vége felé zavaró kezd lenni az édes.

Íz: 7 – édesen lágy

Utóíz: 6 – rövid és kevés

Hab: 8 – szép

Hangulat: 7,5 – összességében elégedetté tett

Ár: 7 – 300 Ft egy üveg

7,1 A forrásvíz éltető ereje - R/A/P/O - 5,5

Robinsons Family B.,Stockport, Greater Manchester

5,5 % -

Fakó, jól habzó sör. Íze nehezen meghatározható.A lényeg, hogy finom, nagyon itatja magát. Enyhén édes, de háttérben mégis ott a kesere. Gyümölcsös komló meghatároz mindent. Utója nem sok, de így legalább állandóan itatja magát..

Íz: 10 – remek komló kellemes háttérrel

Utóíz: 6 – nagyon rövid és semmi plusz

Hab: 8 – jó, de nem tökéletes

Hangulat: 7,5 – feldobott

Ár: 4 – 550 Ft a kisüveg egy remek akcióban

7,1 - Ez aztán finom komló R/A/P/O - 6,3

Dortmunder Actien Br., Dortmund

4,9 % - komlókivonat

Gyönyörű habja van, de gyorsan sokat veszít belőle, a vége már nem is üde. Íze teljesen a Krusovicét idézi. Markáns komló (alighanem ugyanaz), sok szénsav, de remek elegye egyben az édes és keserének. Idővel azért keserébb lesz. Utója hasonlóan kitartó, de a végén nem romlik el a karamellel, emiatt jobb annál picit. Alkoholtartalma magasabb, a végén már érződik is ez.

Íz: 9 – finom komlósan édes-kesere

Utóíz: 8 – jó, hogy keseredik, nem édesedik

Hab: 7 – jó lenne, de nem kitartó

Hangulat: 7 – jobb a Krusónál, de túl drága

Ár: 5 – 490 Ft dobozonként

7,2 - Alkoholos Krusó R/A/P/O - 6,2

Fuller's Br., Chiswick, London

8,5 % -

Szép, sűrű habbal nyit pezsgés nélkül. Érződik a Fuller komlója, de a második kortytól már az alkohol dominál. Hosszabb utót várnék, de a komló legalább más ízt ad - és némi változatosságot - mint az erős belgák esetében. Összességében ez igen kevés.

Íz: 7 – erős

Utóíz: 8 – némi komló, de ennél több kellene

Hab: 8 – az erőhöz képest vállalható

Hangulat: 8 – jobbat vártam

Ár: 3 – 940 Ft félliter

6,2  - Színe és ára arany, nem a minősége R/A/P/O - 7,6

Széles és Széles, Budapest/Balassagyarmat

5,0 % -

Kiöntésre még kellemes benyomást kelt, de habja gyorsan összeomlik, bár valami sokáig marad. Íze a barna párja lájtosabb, vagy inkább vizezett változata. Íze élesztős és emellett kissé édes, inkább kesere. Alapvetően azonban vízízű, ami a barnához képest kifejezetten jól érezhető. Utója rövid, legalább nem sokáig édes

Íz: 6 – élesztősnek nem rossz

Utóíz: 5 – nem vészes, csak a legvége ne lenne

Hab: 3 – nem lett érdemleges

Hangulat: 3 – nem kell ebből több

Ár: 5 – 390 Ft félliteres palackban

4,4 - "Vidróczki hírös nyála" R/A/P/O - 5,4

San Miguel F., Barcelona

4,4 % - kukorica

Jól indul a hab, de hamar elfogy és bár pezseg, nem tér magához. Íze kukoricás, nincs más - csak a szénsav és pici komló. Utója így csupán az édes kukorica - nem nyerő. Az eredetit felvizezték és nyomtak bele CO2-t  Végül is jobb lett így.

Íz: 5 – alig valami

Utóíz: 3 – csak az édeskés vacak, de legalább kevés

Hab: 5 – gyorsan összeomlik

Hangulat: 3,5 – féláron se kell

Ár: 4 – 399 Ft kisüvegben

4,1  - Így se jó R/A/P/O - 4,4

San Miguel F., Barcelona

5,4% - kukorica

Szépen indul a hab, mint a párjának, de kitartóbb sokkal. Íze erőteljesebb, de ez nem igazi előny. A komló ezzel a kukoricával borzasztó. Mintha kihányt sör lenne. Utója sokkal jobb, mert sörhatású. Van teste, még ereje is. De az induló íz förtelmét nehezen feledteti.

Íz: 2 – hányingert kelt

Utóíz: 4 – ha elvonatkoztatok az ízétől, vállalható

Hab: 7 – ez a legjobb az egészben

Hangulat: 3 – kifejezetten vacak

Ár: 4 – 399 Ft kisüvegben

4,0  - R/A/P/O - 4,8

B. Nymburk, Nymburk

5,3%

Tavaly csapon volt, idén üvegben. Habja tényleg lehetne jobb, nem véletlen, hogy a csapolt változatnak sem erénye. Íze jóval édesebb, mint a barna változaté, miközben ugyanolyan almás, de kevésbé keserű és alig pörkölt. Röviden: élvárt finom íz. Utóíze kissé fura, alapvetően édes, de máshogy, mint az édes(kés) sörök, hiszen ott az almás íz is; az alma elfogy hamar, az édes marad és lassan elromlik. Nagyon hasonlít a csapolt változathoz, de abban erőteljesebbek az ízek.

Íz: 9 – édesebb, de hasonlóan finom

Utóíz: 7 - a vége nem elég jó

Hab: 7 – kevés ezen a szinten

Hangulat: 7 - határozottan kellemes

Ár: 5 - 500 Ft egy üveg; baráti ár

7,0 - Kifejezetten ajánlható édeskés vörös sör R/A/P/O - 6,34

P. Uhersky Brod, Magyarbród

4,3 % - komlóaroma

Meglepően szépen habzik és tartós is. Nem erős a komló benne (több az aroma a szokásosnál?), és még picit édeskés is. Utója nem olyan jó, mert csak a kesere marad és a kellemetlenkedő édes íz.

Íz: 7 – édeskés, de mégis határozottan keserű

Utóíz: 6 – hamar lecseng és marad a kesere és az édeskés aroma

Hab: 8 – szép, de nem sokat ér

Hangulat: 6 – jó kis sör

Ár: 5 – 550 Ft egy drága helyen...

6,4 - Simplicity R/A/P/O - 6,4

Sörker '96, Szeged

5,55 % -

Nem rossz habja van és pezseg is az elején, ahogy kell. Kifejezetten élesztős, eléggé vizes, kesere csak nyomokban. Utója így nem számottevő csekélység. 

Íz: 6 – élesztősök közt tetszik

Utóíz: 5 – alig valami

Hab: 6 – meglepően jó

Hangulat: 5 – régi típusú kézműves

Ár: 8 – 400 Ft a tömzsi literes palackban

6,0  - Komló kellene R/A/P/O - nem ismert

Zirci Apátsági Manuf., Zirc

6,0% -

Nagyon szépen habzik elképesztő pezsgéssel. Első korty azonban riasztó. Mi ebben a belga? Ez inkább egy IPA. Mondjuk annak már nem rossz, legalábbis, ha nem szereti valaki a túl keserűt. Egy IPA-ba való komlóból főzhették, de nem IPA recepttel. A félbarna elnevezés ugyanis nem teljesen alaptalan, mert némi édes érződik a kesere mellett. Szóval nagyon nem az, aminek látszódni akar, de nem lett ez rossz.

Íz: 8 – nem túl kesere és édesedik

Utóíz: 7 – hosszabb és tartalmasabb is lehetne

Hab: 9 – meglepően jó egy "belgától"

Hangulat: 4,5 – nem szeretem, ha átvernek

Ár: 4 – 450 Ft kisüvegben ajándék söralátéttel

6,5  - Kiváló átverés R/A/P/O - 5,7

B. de Koningshoeven, Tilburg

7,5 % - búzamaláta, glükózszirup

Nagyon komoly és tartós habja van a vörös vagy inkább sötét borostyán sörnek. Ízében az erő dominál, emellett halovány az édes és a kesere; komló semmi, csak a szénsav. Utója ugyanilyen, nem gyöngül és ez így nagyon jó.

Íz: 7 – szolid, de az kellemes

Utóíz: 9 – az erő kellemesen kitartó, pici háttérrel

Hab: 10 – hatalmas, tartós és erős

Hangulat: 7,5 – meglepően más, mint a többi

Ár: 2 – 950 Ft a kis üveg

7,1 Habos erő, erős hab - R/A/P/O - 7,03

Brewed to mark the occasion of the Trappist brewery's 125th anniversary in 2009.

A. Le Coq, Tartu

5,0 % - cukorszirup

Nagyon szépen habzik és fantasztikusan pezseg hozzá, de ez is elfogy. Nagyon hasonlít a Monarchistához (ami az egyik kedvencem). A cukor olyan ízűvé teszi, mintha erős lenne, de nem az. Utója így nem hosszú, viszont addig finom.

Íz: 9 – nekem ez bejön, akkor is, ha nem kesere

Utóíz: 8 – nagyon jó, de kcisit rövid, és a vége túl édes

Hab: 9 – fantasztikusan indul, de hamarabb elfogy a kelleténél

Hangulat: 6 – fincsi

Ár: 4 – 599 Ft 0,4 l

7,2 Édeskés sör - R/A/P/O - 5,5

Tóth-K&F Trans Kft., Leányvár

8,0 %

Úgy habzik, hogy kizubog az üvegből, amint felbontom. A pezsgés kitart, szénsavas az egész. Íze összetett: elsőre pörkölt (nem kávé) és grillázs, majd jön a komló és a kesere. Utója kitart, így szépen érezni a fázisokat. 

Íz: 9 – összetett, kicsit túl erőteljes ízek

Utóíz: 9 – változatos és hosszú 

Hab: 9 – szép, nagy, de nem elég hasznos

Hangulat: 9 – kiváló darab

Ár: 4 – 820 Ft félliteres üveggel

8,0 Nincs hibája, csak a marketing hiánya - R/A/P/O - 6,6

IBU: 20,8

EBC: 62,3

Br. Dubuisson, Pipaix

12 % - kandiscukor

Meglepően finom az alkoholfokához képest. Dicsértem már sört, hogy mennyire képes erre, de ez még azon is túltesz, de nincs mellette más, így az íz nem olyan jó.

Íz: 7 – Édes és kész

Utóíz: 8 – Erő nem sok, édes szintén.

Hab: 5 – Típusnak megfelelő

Hangulat: 9,5 – Drága, de jó

Ár: 3 – 790 Ft 33 cl

6,5 - Erős,de finom R/A/P/O -7,3

Robinsons Family B.,Stockport, Greater Manchester

6 % - 9-féle komló, búzamaláta

Szép habja van és meglepődtem, hogy milyen jól pezseg. Már illatában érződik, hogy komolyan komlózott - naná. Úgy erőteljes a komló, hogy egyúttal nem brutálisan keserű. Citrusos, komlós, kesere, finom. Utója változatos, ahogy lecsengenek az egyes ízek. Viszont elég rövid. De ha ez kellett, hogy ne legyen túl kesere, akkor nem panaszkodom.

Íz: 9 – ilyen-olyan, de finom

Utóíz: 8 – összetett, változatos

Hab: 9 – komoly és tartós habja van

Hangulat: 8 – sok hasonló van a piacon, de ott helye van a jobbak közt

Ár: 3 – akciósan 600 Ft kisüvegben

7,4 Három komló érezhető - R/A/P/O - 6,0

Fóti Kézm. S., Fót

6% - chocolat malátával

Nem nagy hab, csekély pezsgés; tompa lesz hamar. Csokiíze nem kamu, nagyon hasonlít a manchesteri csokira, Kesere mellette, amihez nagyon jól passzol ez az íz a hangyányi füsttel. Utója rövid, de addig intenzív, utána a grillázs nem túl jó, de megszokható.

Íz: 9 – Jól összerakott keserű csoki

Utóíz: 7 – lehetne hosszabb, mert a lecsengő édes nem túl jó

Hab: 7 – túl tompa, de nem baj, mert gyorsan fogy

Hangulat: 8 – a gyártótól a kedvencem

Ár: 5 – 545 Ft-ért vehettem + csatos üveg.

7,2  Mmm, étcsoki - R/A/P/O - 6,6

Warsteiner B., Warstein

4,8%

Gyanús, hogy nem tökéletes állapotú volt az első próba, mert másodikra teljesen más lett. Nagyon elegáns üvegben szép világos sör. Jól habzik és csodásan gyöngyözik, üde is. Ízében csöppnyi édes a nem túl sok a keseríz és határozott komló mellett. A komló a Budvarból is ismert fajta, összesslglben ahhoz hasonlít, de annál habosabb és lágyabb, vizesebb. Utója így alig van, a komló hamar lecseng és a maradéknál inkább öröm, hogy rövid..

Íz: 7 - nem rossz, de semmi különös

Utóíz: 5 - kevés, de még az is sok

Hab: 8 - nagyon komoly, kategóriájában pláne

Hangulat: 6 - még mindig nem tartom sokra

Ár: 3 - 399 Ft-ot minimum elkérnek a pici üvegért

5,8 - Budvar sznoboknak R/A/P/O - 6,13

Bors Sf., Győrzámoly

5,5 % -

Habja a vártnál is kisebb de legalább megmarad. Gyöngyözése is csekély, így nem elég üde. Íze elsőre élesztős, de inkább a komló dominál, kesere nem olyan sok, egészen jó. Ereje érződik, de utójában nem elég hosszú, de mivel összetett, jó. 

Íz: 7 – összetett, ha nem is túlzottan

Utóíz: 8 – előbb komlós, aztán keserű

Hab: 5 – nem sok, de nem vészesen tompa

Hangulat: 6,5 – abszolút iható, de drága

Ár: 4 – 500 Ft-ért árulták a kisüveget

6,1 - Alapsörnek jó R/A/P/O - 4,9

B. Van Steenberge, Ertvelde

10,5 % -

Habja igen komoly, kellene egy spéci pohár hozzá. Dióbarna Borzasztó, csak az alkohol ereje, aztán előtör valami vad, szűretlen, malátás, cukros, íz a háttérben. Utója meglepően rövid, pedig pont az lenne az előnye. Sok jót olvasni róla külföldi oldalakon, de ebből szinte semmit se érzek.

Íz: 6 – túl vad, nem harmonikus

Utóíz: 6 – többet vártam, hamar lecseng

Hab: 10 – a Duvel jobb, de ez is 10

Hangulat: 7,5 – nem kiegyensúlyozott

Ár: 3 – 660 Ft jó helyen a kisüveg

6,5 - Zabolátlan paripa R/A/P/O - 7,04

B. Duvel Mortgat, Breendonk-Puurs

8,5 % - glükóz

Fantasztikus habja van, egészen csodálatos, ehető, ráadásul már az is erős. Illatában az ereje, de itt kb. vége is. Íze alig van az erősség se ad sokat (ezt mondjuk nem baj). Kicsit komlós, inkább erős, de nem sok. Utója erős, meglepő, hogy ízében ez mennyire nem jön ki. Összességében olyan, mint ha nem is sör lenne, hanem csak valami hasonló.

Íz: 6 – alig valami

Utóíz: 8 – az ereje ér valamit, bár lehetne hosszabb

Hab: 10 – ennél jobb nem létezhet

Hangulat: 8 – örök élmény

Ár: 3 – 610 Ft jó helyen

7,0  - Egyszer kötelező! R/A/P/O - 7,4

Pb. Eichbaum, Mannheim

5,5 % - komlókivonat

Kifejezetten szépen habzik, illatában komlós, világos sör. Gyöngyözik, ahogy elvárható egy pilsnertől és végig üde. Ízét a komló határozza meg. Utójában előjön a kesere, de némi malátás édesség is. Nem tökéletesen szűrt, apró dolgok úszkálnak benne, de ez engem nem zavar, főleg, ha ez kell ahhoz, hogy ne legyen vizes.

Íz: 7 – jó ez a komló

Utóíz: 6 – nem lenne rossz, de hol karcos a kesere, hol az édes lesz az

Hab: 8 – szép és tartós

Hangulat: 6,5 – Ár-érték arányban kimagasló

Ár: 7 – 249 Ft és ha még akciós is lesz...

6,9 - Ennyiért csodát ne várjunk, de ez jó R/A/P/O - 5,55

Dinkelacker-Schwaben Bräu, Stuttgart

4,9 % - Brauwasser

Közepes habbal nyit, legalábbis egy barna sörhöz képest. Erősen komlós és ennyi. Ez meglepő, bár talán a schwarzbier jellegzetessége, de ez nem barna sör, hanem más. Nincs kesere, nincs víz, csak komló, de az bőven. Utója viszont emiatt nem okoz meglepetést, hiszen ugyanez, csak egyre halványabban. 

Íz: 9 – csak a komló, ami extra pont a különlegessége miatt

Utóíz: 7 – lehetne hosszabb

Hab: 7 – lehetne jobb bőven, de az üdesége végig nagyon jó

Hangulat: 6,5 – remek még a szavatosság lejárta után is

Ár: 3 – ajándék, talán 3 €

6,5 - A Fekete már nem kávét jelent R/A/P/O - 6,75

Allgäuer Bh., Kempten

4,7 % - komlókivonat

Elsőre leellenőriztem, nem búzasör-e, hisz annyira nem pilsner. Élesztős, savanykás, ugyanakkor édeskés és persze kicsit keserű. Utója gyorsan letisztul legalábbis a kesere dominál, majd az élesztő kezd levakarhatatlan lenni a torkomban, így változatosságot is biztosít. Nem kellően összetett, letisztult.

Íz: 6 – kicsit furcsa ez egyben

Utóíz: 8 – keserű, de más is van

Hab: 7 – nem sok, de az rendkívül kitartó

Hangulat: 6 – ivósörnek drága, de igen jó

Ár: 5 – 499 Ft csatos üvegben

6,4 - Egynek jó R/A/P/O - 5,84

Pb. Eichbaum, Mannheim

4,8 % - komlókivonat

Árából ítélve nem kell sokat várni ettől, a habja ennek megfelelő. Íze egész komlós, mint az Ottakringer fénykorában (nálunk, az original gondolom még ugyanolyan). A komló mellett van kesere, több nem is várható. Utója kissé karcosabb, mint kellene, de nem hosszú. Összességében állja a versenyt a szintén komlós Budvarral, de nem olyan kifinomult, mint az Urquell.

Íz: 8 – pilsnertől jobbat ne várjunk

Utóíz: 5 – ha előny, hogy rövid, akkor valami nem stimmel

Hab: 6 – nem sok, de marad valamennyi

Hangulat: 6 – teljesen korrekt sör

Ár: 5 – 119 Ft egy pici doboz

6,0 - az igazi Ottakringer R/A/P/O - 6,8