Shepherd Neame Br., Faversham

6,5 % - glükózszirup

Nem éppen komoly, de annál kitartóbb a habzása. Komlója már illatában megcsap és ízében is erős. És finom. A határozott = vad komló ellenére nem keserű illetve alig. Alkohol s érezteti magát, de csak nyomokban, nem belga sör ez. Utója már kesere, de csak a vége felé, mire a komló és az alkohol íze lecseng. A legvégén a glókózszirup ragadós édessége nem kellene..

Íz: 7 – kissé szigorúan

Utóíz: 9 – igen hosszú és változatos is - ha a szirup nem lenne, 10 lenne

Hab: 7 – nem erénye, de jó

Hangulat: 8,5 – remek

Ár: 5 – 399,- Ft a Lidl fantasztikus akciójában

7,3 Többet kellett volna vennem - R/A/P/O - 6,1

Fuller's Br. Chiswick, London,

5,0 % - méz

Teljesen normális sör, szép habbal. Ízében érződik a méz, de nem erősen. Utójában már inkább, és feleslegesen. Bár kitartóbbá teszi, egyúttal le is rontja a torokból levakarhatatlan édeskés ízével. Az ismert komló alig érződik, kissé szénsavas és persze édeskés.

Íz: 6 – édeskés szénsav némi keserével

Utóíz: 5 – bár hosszú, de nem jó, mert túl édeskés

Hab: 8 – szép, mint egy remek söré

Hangulat: 5 – végül is jobb, mint a hazai ivósörök

Ár: 4 – 590 Ft volt akcióban, amúgy 790 Ft a félliteres üvegben.

5,6  - R/A/P/O - 6,4

B. Bosteels, Buggenhout

8,4 % -

Fantasztikus habja van, illata viszont alig. Ízét az erő határozza meg, mint oly sok erősebb belgának. Emellett alig van valami, picit édes, picit komlós, de inkább vizes. Utója ugyanez, igen jól bírja az egész, nem kellemetlenkedik a végén az édes, ez jó.

Íz: 7 – semmitmondóan erős

Utóíz: 8 – elég hosszú, de nem különösebben finom

Hab: 9 – szép és pezseg

Hangulat: 7,5 – ennyiért jobbat vártam

Ár: 2 – 890 Ft egy kisüveggel

6,7 Kell a cégér ehhez - R/A/P/O -6,7

Leżajsk B., Leżajsk

5,1 % -

Hab rendben, pezsgés lehetne több. Íze édeskés, de komlós is. Elég vizes, utója elsőre gyenge, de marad a komlóból. Összességében az édesebb sörök kedvelőinek igen jó, a többiek aligha értékelik az édeskés vizet némi komlóval.

Íz: 7 – számomra nem rossz

Utóíz: 6 – rövid és kevés

Hab: 6 – rosszabbat vártam

Hangulat: 5,5 – olcsó, de vállalható

Ár: 9 –  2 Zl (150 Ft) 550 ml

6,7 remek ivósör - R/A/P/O - 4,0

P. Samson, České Budějovice

4,7 % -

Sovány habbal indít, de legalább pezseg. Ízes és kifejezetten keserű komlója. Utóját ez szépen áthatja, de alig van mellette valami. Ennyiért jobbat vártam, egy sima prágai Staropramen hozza ezt.

Íz: 7 – kellemesen semmitmondó

Utóíz: 7 – nem sok, nem hosszú, de átlag felett

Hab: 6 – Többet vártam

Hangulat: 4,5 – Drága cseh sörtől több kellene

Ár: 5 – 350 Ft kisüveggel

5,9 Magas lécet nem vitte át - R/A/P/O - 5,8

Wellpark B., Glasgow

9,0 % -

Biztató habja hamar elfogy, de így is szénsavas. Ereje jól érezhető, fincsi. Mellette édeskés maláta, de más nincs a már említett szénsavon kívül. Ez utójában gond inkább, mert az hamar lecseng és csak az erő marad - kicsit. Erősebbnek tűnik, mint sok 9%-os sör.

Íz: 8 – szeretem, ha erős

Utóíz: 6 – alig valami

Hab: 5 – túl gyorsan elfogy

Hangulat: 8 – kiindulópontnak nagyon jó sör

Ár: 3 – 590 Ft akciósan a kicsiny üvegben

6,0 Jó, de komló kellene bele - R/A/P/O - 4,9

Tyskie B., Tychy

7,0 % -

Habra nem lehet panasz.Íze nem sok, ereje nélkül kifejezetten kevés lenne. Inkább édes, mint keserű, de egyik se érdemi.

Íz: 6 – kicsit erős, kicsit édes

Utóíz: 6 – elnyúlik a szinte semmi

Hab: 7 – remekül indul, de nem kitartó

Hangulat: 5,5 – hát-hát

Ár: 7 – 3 Zl (kb.225 Ft) félliter

6,3 Van jobb bak, de olcsóbb alig - R/A/P/O - 4,9

Szent András S., Békésszentandrás

4,9 % - búzamaláta, Hallertau Perle és Magnum komlók

Nem éppen lenyűgöző hab, de remekül pezseg. Visszafogott búzaíz, ami mellé édeskés maláta és élesztő kerül.Picit kesere, de ez csak utójában érződik, miután lecsengett a búza java. Összességében inkább érdekes ill. szokatlan, mint jó, de egy búzánál ez már dicséret.

Íz: 7 – kicsit fura, de legalább nem szabvány búza

Utóíz: 7 – jó lenne, de rövid

Hab: 6 – nagyobb és hosszabb lehetne

Hangulat: 5 – enyhe különlegesség

Ár: 3 – 500 Ft 3 decis üvegben

5,6  - R/A/P/O - 6,0

IBU:15

EBC:8

Br. Duvel Moortgat, Puurs

10% - glükózszirup

Ragyogó habja van, ami 10%-os sör esetén nem is olyan evidens. Íze keserű és erős. Sokáig érezni erejét a nyelőcsövemben és a keserét a torkomban. Apró, megfogalmazhatatlan hiányosságot érzek, de remek itóka.

Íz: 6 – a kesere nagyon keserű

Utóíz: 9 – hosszan erős és kesere

Hab: 9 – nagyon szép, pláne erejéhez képest

Hangulat: 9 – nem kell sok az emelkedett hangulathoz

Ár: 2 – 6 € (1860 Ft) kisüvegje valahol Európában

7,0 Masszív - R/A/P/O - 7,8

Br. Poznan, Poznan

6,0 % -

Ragyogó habja van, de nem tart soká. Íze malátás. enyhén komlós, tehát inkább édes, mint kesere, de hangsúlyosan egyik sem. Közben az alkohol ereje kiérződik, a 6% hihető, tehát nem kamu a neve (gy.k. bölény). Összességében lehetne több íz, kevesebb víz.

Íz: 6 – kicsit ez, kicsit az

Utóíz: 5 – túl vizes

Hab: 8 – szép, kár, hogy rövid

Hangulat: 6 – kellemes

Ár: 8 – 3 Zl (kb.225 Ft) 550 ml

6,6 Borsodi Bölény - R/A/P/O - 4,9

Heineken Hungária Sgy., Budapest

4,5 % - kukoricadara

Némi hab, de arany szín. A buborékok nagyok és hamar elfogynak, ami hamar lapossá teszi a sört. Ami marad, az a szénsav és a vizes keseraroma. A legnagyobb pozitívuma, hogy a kukorica nem rontja le, mert nincs mit. A sok víz és szénsav mellett alig van némi kesere - komló nincs is.

Íz: 5 – alig valami kesere

Utóíz: 5 – annyira vizes, hogy nincs

Hab: 4 – kevés

Hangulat: 4 – Az Arany Horda szívesebben látott vendég

Ár: 8 – 189 Ft dobozonként

4,8 Emiatt tiltsák be a Heinekent, ne a vörös csillag miatt! - R/A/P/O - 4

Brau Union Österreich, Linz

5,4 % -

Elfogadható habja van és viszonylag bírja is. Íze ismerős a komlójának köszönhetően. A komló azonban friss, üde az egész. Utója azonban kissé kellemetlenül édeskés-kesere, mikor melyik, de egyik se jó.

Íz: 7 – régi klasszikus

Utóíz: 5 – nem kedvelem

Hab: 7 – van, de alig ér valamit

Hangulat: 6 – valamivel jobb, mint a hazai verziók

Ár: 7 – 300 Ft dobozonként

6,4  - Drehernek remek R/A/P/O - 5,9

P. Kaltenecker, Rozsnyó

5,8 % - Amarillo komló

Remek habbal nyit, szépen, de gyorsan olvad, ám addig habja finom. Íze nem túl kesere, sőt még ez is kicsit sok nekem. Utója kitartó, fokozatosan keseredik, és a citrusos komló is egyre jobban kiérezhető. A finom komló mindent meghatároz.

Íz: 7 – kesere és kész

Utóíz: 8 – változatos, finom

Hab: 9 – ha tovább tartana tökéletes lenne

Hangulat: 7 – finom komlója van

Ár: 3 – 700 Ft egy kisüvegnyi

6,8  - R/A/P/O - 6,6

Dreher Sgy., Budapest

4,5 % - kukoricagríz, Columbus komló

Világosabb a szokásosnál, habja a szinten rendben van, örvendetes, hogy marad is. Ízén érződik, hogy más komlója van, határozottan kiérződik. Utójában nincs az édes kukorica, hiába az összetevők közt. Az alapvető fémes ízt azonban nem nyomja el, így finomnak semmiképp se nevezhető, de lényegesen jobb, a Classicnál.

Íz: 6 – komlós, de valami rossz ízzel

Utóíz: 5 – a kukoricaborzalom hiánya nem nagy erény

Hab: 6 – van, ez már valami

Hangulat: 4,5 – nem ér annyit, mint amibe kerül

Ár: 5 – 245 Ft doboza

5,3 Alapsörénél jobb - R/A/P/O - 5,2

>>>

Szent András S., Békésszentandrás

7,0 % -

Komoly pezsgés, szép hab, remekül indul. Ismerős komló által meghatározott kesere. Finom, de se nem új, se nem valami nagy szám. Utója rövid ideig jó, aztán kicsit szájösszehúzóan halványul, vége már túl kesere. Azért gyorsan elfogyott.

Íz: 7 – kellemes kesere

Utóíz: 7 – túl rövid

Hab: 9 – nagyon szép

Hangulat: 7 – kicsit csalódtam, elég sablonos lett

Ár: 3 – 500 Ft-ért árulták akciósan, de 690 az alapára a kisüvegnek.

6,8  - R/A/P/O - 6,6

IBU: 55

EBC: 18

P. Svijany, Svijany (Příšovice már bekebelezte a 300 fős falut)

5,0 % - cukor

Nagyon szép habja van folyamatos gyöngyözés mellett. Íze mint a Radebergeré, olyan kesere, hogy a komló csak másodlagos, pláne az édesség - bár ez utóbbi a végén már zavaróan sok. 

Íz: 6 – túl kesere, pedig lenne ott más is

Utóíz: 7 – kitartó, kesere szépen lecseng, de a karamell sok a háttérben

Hab: 9 – nagyon szép

Hangulat: 6,5 – érződik a minőség, de nem tökéletes

Ár: 4 – 560 Ft

6,5  - R/A/P/O - 7,5

Szent András S., Békésszentandrás

4,9% - bécsi, müncheni és pilseni maláták, Hallertauer Mittelfrüh komló

Szépen habzik, de habjának íze nincs. Kissé komlós, de több ízt vártam. Utója kissé kukoricásan kellemetlen, de zavaróbb, hogy vizes és lapos. Bécsi ászok (=vienna lager), vagyis a Schwechaterhez kell hasonlítani, amit hoz, bár ennyiért illik is.

Íz: 7 – nem sok, de ez fajtajelleg

Utóíz: 5 – rövid, az se jó

Hab: 7 – az elvárhatót szépen hozza

Hangulat: 5 – Dreher Antal büszkesége lenne, de nem az enyém

Ár: 5 – 530 Ft félliter - ennyit nem ér

5,8 Drága bécsi - R/A/P/O - 5,9

IBU: 20

EBC: 19

Br. Alken-Maes, Alken

6,5 % -  glükózszirup, cukor, karamell, E150c

Nem túl komoly habja van a barnásvörös italnak, hamar csak a szélén van habmaradvány. Íze édeskés, de nem nagyon, komlója kissé fűszerezi, hangyányit keseríti és picit szénsavas. Utója csekély, az édes marad szinte csak, ami nem is lenne jó, ha erőteljesebb lenne, de kellően vizes. Külföldön népszerű, nem értem miért (bár a Heineken is).

Íz: 8 – egész finom

Utóíz: 7 – lehetne több és összetettebb

Hab: 6 – kis csalódás

Hangulat: 6,5 – tömeggyártottnak jó csak

Ár: 4 – 399 Ft 33 cl

6,3  - Csapolva jobb R/A/P/O - 7,2

P. Zagorka, Stara Zagora

7,1 % -

Nem csak nevében világos a jól habzó, üde sör (baksör ugyebár barna...). Íze egész jó, hol édeskés, hol komlósan kesere, de egyik se jelentős és közben az ereje is érződik. Utójában már a végén kellemetlenkedik ez a kettő.

Íz: 8 – kellemes egyveleg, ízvilág

Utóíz: 7 – teljesen nem lett összerakva

Hab: 7 – kicsit lehetne több, bár erejéhez képest már egész jó

Hangulat: 7 – jó, a dizájnja is, de valami meghatározhatatlan nem tetszik benne

Ár: 6 – ajándék volt, 2 BGN (kb. 310 Ft) 4 decis üvegje

7,0  - R/A/P/O - 6,1

Prilepska P., Prilep

4,5 % -

Rendkívül fakó, gyorsan habzó sör. Nagyon vizes, de azért kesere. Valami komlószerűség érződik, de más végképp nem. Utója így szinte semmi. 

Íz: 5 – kesere víz

Utóíz: 4 – még az se...

Hab: 5 – valami van, kb. erre lehet a legbüszkébb

Hangulat: 4 – nem vártam sokat, de így is csalódás

Ár: 5 –  89 MKD (435 Ft)

4,6 Vizezett Kőbányai - R/A/P/O - 5,1

P. Kaltenecker, Rozsnyó

5,0 % -

A Chopper IPA etalon lett tőlük. Ennek ugyanolyan habja, színe is majdnem. Íze vizesebb, kevésbé komlós és kesere és szénsav sincs annyi. Utójában alig érződik jobban a kesere, de meglepen kitartó. Vizessége ellenére azért nem mondható, hogy üres lenne, de elsőre nem gondoltam, hogy a nyári IPA szlogen azt jelenti, hogy sok benne a víz.

Íz: 6 – alig IPA

Utóíz: 8 – legalább kitartó

Hab: 7 – nem nagy, de elég

Hangulat: 6 – kis csalódás, mert ivósörnek drága

Ár: 3 – 700 Ft kisüvegje

6,0 vizes IPA - R/A/P/O - 6,4

Békésszentandrási S., Békésszentandrás

7,0 % -

Remek habbal indít és elég jól bírja is. Íze komlós és szénsavas, de a pilseni kesere is átüt. Utójában előjön ereje, ami főleg a lecsengésnél fontos és kellemes. Update: Az újonnan vásárolt sokkal gyengébb. Úgy tűnik az újabb főzet tényleg vacakabb (keserébb, szénsavasabb, kevésbé komlós és finom, vagyis az alkohol határozza meg az egészet).

Íz: 8 – komlósan finom

Utóíz: 8 – kitartó, erős, változatos - volt, már inkább vizes

Hab: 8 – szép, nagy, éppen nem tökéletes

Hangulat: 8 – visszavárom a régit

Ár: 3,5 – 700 Ft a kisüveg, de volt már 400-as akció

7,1 Jól indult, már elromlott - R/A/P/O - 6,4

Br. Van Steerberge,Lindenlaan

10,5 % -

Van habja, ha nem is sok, legalább alig csökken. Illata már kiöntéskor megcsap, pontosabban ereje. A 10,5% határoz meg mindent, de nem kizárólag. Édeskés, majd kesere, de ez inkább az utójában vált át. Utója hol édesen erős, hol keserén.

Íz: 9 – finoman kesere az erő mellett

Utóíz: 10 – változékony, de végig kellemes és háttérben erős is

Hab: 8 – erejéhez képest kifejezetten erős

Hangulat: 9,5 – kedvencek közt a helye

Ár: 3 – 790 Ft egy kis duci üveggel, de szimpatikus akcióban csak a fele

7,9 - Változatos és erős R/A/P/O - 6,9

Cornish Orchards, Duloe

4,0 % - erjesztett gyömbér, víz. nádcukor, almasav, jamaicai gyömbérkivonat

Sörnek látszik az üvegben, kiöntve már kevésbé. Úgy habzik, mint egy túl szénsavas limonádé ill. inkább tonic. Csak ebben valódi gyömbér van valódi alkohollal. Íze erős, de nem az alkohol, hanem a gyömbér miatt. Utójában is ez van, ami a sok szénsavval együtt elég kitartó. 

Íz: 6 –végül is finom a gyömbér, de ez önmagában nem sok

Utóíz: 8 – kellemes, hosszú, még alkoholos is

Hab: 2 – gyakorlatilag nincs

Hangulat: 4 – kategóriájában rendben van

Ár: 3 – 1150 Ft félliter

4,6 - Erős limonádé R/A/P/O - 5,7

Br. Schweachat, Schwechat - www.schwechater.at

5,0 %

Eredeti Dreher sör, a gyár szó szerint Bécs határában van a Dreher utca sarkán (érdemes rápillantani). Kissé világos, de jó habbal és pezsgéssel. Nekem kicsit sok is ez a szénsav, de még rendben van. Ízében van valami furcsa a fokozatosan kiérződő kesere mellett.Meglepő módon nem írják az összetevőket, ami ilyenkor zavaró. Remélem csak a komlóaromának van ilyen íze: nem rossz, nem jó, legalább van valami, mert az enyhén kesere szénsavat nem szeretem, Utója nem meglepő módon szinte semmi.

Íz: 6 – legalább van íze

Utóíz: 5 – ez viszont nincs

Hab: 8 – nem lehet rá panasz

Hangulat: 6 – összességében nem sokat ér, legfeljebb egy próbát

Ár: 7 – 0,87 € (260 Ft)

6,4 - Olyan jó, mint a honlapjuk R/A/P/O - 4,8

Camba Bavaria, Truchtlaching

9,8 % - világos és sötét maláták, búza- és zabmaláták, komlók: Goldings, Cluster, Fuggles

Sötét, jól habzó sör, ahogy egy stoutnak illik. Bár habja nem olyan kitartó és testes, végig megmarad csekély maradéka. Magas a szárazanyagtartalma, érezhetően nagyon "tömény". Erősen komlós és kesere, de a pörkölés remekül passzol hozzá. A komlója enyhén áfonyás, a bevallottan gyümölcsözött szentandrási sörök íze sejlik fel. Ereje meglepő módon alig érződik, bár a közepén már nehezül fejem. Utója az elvárhatóan hosszú, közben erős és kávés. Nem a legjobb sör, de nagyon jó lett.

Íz: 8 – kicsi mindenből

Utóíz: 9 – kitartóan kávés

Hab: 8 – picit lehetne nagyobb, hasznosabb

Hangulat: 9 – az ünnepi hangulatot megerősítette

Ár: 2 – 960 Ft piciny palackban

7,2 Erős kávé - R/A/P/O - 7,2

Hopfanatic Sörfőzde, Kiskunhalas

4,5%

Nem túl halvány sör fantasztikus habbal. A komló visszafogott, keserű citrusos íz járja át, de nem töményen.Aztán egyre erősebb lesz. Utója hasonlóképpen változik, azaz fokozatosan egyre tovább tart. A kesere egyáltalán nem tolakodó, végig jól passzol a citrusos szénsavas ízhez. Szinte sajnálom, hogy a stílus nem a kedvencem, mert különben rendkívül jó lenne ez.

Íz: 8 – rendben van

Utóíz: 9 – izgalmasan változik

Hab: 10 – csodálatos

Hangulat: 6 – kicsit erősebb lehetne

Ár: 4 – 530 Ft félliternyi

IBU: 32, EBC: 19

7,4 Remek citrusos - R/A/P/O - 6,2

Rodinny P., Humpolec

5,0 % - 

Ragyogó, címeres csatos üvegből nagybubis habbal jő elő. Íze tartalmas, édes és kesere remek elegye. Egyik se sok, ragyogóan elvannak. Utója picit hosszabb lehetne, de cserébe végig kitart mindkét összetevő. Üde, nem fogy el teljesen a hab, de addigra úgyis elfogy.

Íz: 10 – tökéletesen harmonizál a két alapíz

Utóíz: 9 – kicsit rövid, és néha a kesere hamarabb lecseng

Hab: 8 – nem tökéletes, de bőven jó

Hangulat: 7 – a kategória csúcspontja

Ár: 4 – 590+200 Ft csatos félliteres üveg

7,6 Műremek, vagy remekmű - R/A/P/O - 6,3

MONYO Br., Budapest

7% - cascade, centennial, tomahawk komló, zabpehely, kávé

Nem valami habos a mélyborostyán színű, feltűnően szűretlen sör. Meglehetősen keserű IPA ez. A kávét nem érezni, csak a kesere utóban is annyira erős, hogy ráfogható, a kávé segített rá. Utója tehát kifejezetten hosszú, de hamar lecseng belőle, ami nem kesere, így összességében nem elég jó..

Íz: 7 – nem rossz, de hol a kávé?

Utóíz: 7 – hosszú, de nem jó

Hab: 8 – kellemetlen, ha ez a legjobb, mert ez se nagy szám

Hangulat: 6 – a kávé hiánya miatt pláne nem jó,

Ár: 3 – 690 Ft a kisüveg

6,2 Nem kávé - R/A/P/O -

Robinsons Family B.,Stockport, Greater Manchester

6,6 % -

Jobban is habozhatna, de legalább kitartó. Illata kiöntéskor terjeng, így remek hangulatot teremt. Látszik, hogy telt, szüretlen sör. Határozott komlója van, elég keserű, de az erő mellé ez kifejezetten jól passzol. Kicsit vizes, utója meglepően rövid, de változatos, néhol édes is.

Íz: 9 – finom, összetett

Utóíz: 8 – gyengébb az íze és meglehetősen rövid, de változatosan esnek ki az ízek

Hab: 6 – lehetne jobb

Hangulat: 8 – sokkal jobb, mint a Trooper

Ár: 3 – 900 Ft a kisüvegnyi heavy metal.

6,8 Tömény heavy metal - R/A/P/O - 6,6