Carlsberg Italia, Lainate, Milano
7,0% - glükózszirup
Habja rendben van, kitartó is kellően. Ízében ott az a komló, ami egyszerűen nem jó. Ez viszont egy jó verzió, amelyben az erő dominál, bár nem sok. Utója így kellemes, bár kissé érződik a komló. Elég kesere is, amit nem ront el édeskés mellékíz. Erre való ez az alapanyag, de lehetne még erősebb.
Íz: 7 – komlója rossz
Utóíz: 8 – rendben van
Hab: 8 – szép
Hangulat: 6,5 – vállalható
Ár: 4 – 399 Ft a Lidlben, ha van
B. Fuller, Chiswick
5,3 % -
Gyönyörű, selymes habja van, nagyon finom, kár, hogy hamar elmúlik (akkor is, ha nem enném meg). Komlója a már ismert fincsi, amit kissé felvizeztek, de még kellemes. Más nincs mellette, alig keserű és csak épphogy édes. Összességében egy csúcskategóriás ivósör inkább, mint egy téli ale.
Íz: 7 – finom a komló
Utóíz: 8 – íze vizesebb, mint utója, ez selymes, de tartós
Hab: 8 – krémes hab, de hamar teljesen elfogy
Hangulat: 7,5 – fincsi
Ár: 4 – 690 Ft a céges félliteres üvegben
P. Rakovniku, Rakovnik
4,2% - komlókivonat
Szép hab, pazar gyöngyözés, erőteljes illat, Ennél jobban nem indulhat, és íze is jó, de csak kategóriájában. Ez egy 10 fokos félbarna sör, ahhoz képest remek. Amúgy borzasztóan hiányzik a teste, az utója. Bosszant, hogy ennél sokkal finomabb lehetne, már normál, pláne extra szárazanyagtartalommal. Azt fogom keresni és megkóstolni, mert ez már jó. Finom a komló, de nem sok, kicsit barna, kicsit láger, elég vizes, de ez kell, hogy ne legyen túl kesere az olcsó alapanyag.
Íz: 9 – igazi félbarna, finom aromával
Utóíz: 5 – pár másodpercig igen jó
Hab: 9 – meglepően gazdag
Hangulat: 6 – igazán kellemes ivósör
Ár: 4 – 650 Ft-ért idegesítően drága ez a kint olcsó sör
6,6 - Nem ittam jobbat e kategóriában - R/A/P/O/U 6,4
Shepherd Neame B., Faversham
5,4 %
Erőteljesen fűszeres komló, ami a gyártó szerint toffee, de inkább rozsda. Habja szép, bár nem magas és nem hosszú, utóíze hosszan elég keserű. Jobb a dizájn, mint a belső, bár kétségtelenül finom - de sok jobb van.
Íz: 6 - ez a rozsdaíz nem túl jó, amúgy szokványos
Utóíz: 7 - kicsit keserűbb a kelleténél, a rozsda javít rajta
Hab: 7 - szép a habja, de nem komoly és nem kitartó
Hangulat: 6 - jobbat vártam
Ár : 4 - 1,39£ egy üveggel (612 Ft), akcióban 399 Ft volt.
P. Černá Hora, Černá Hora
4,5 % - komlókivonat
Szépséges habja van a meglehetősen barna félbarna sörnek. Habja azonban nem sokat ér, bár igen jól bírja. Íze granátosan édeskés, miközben érződik a komló is, szóval a Staropramenéhez nagyon hasonlít, de jóval vizesebb, kicsit édesebb, kicsit kevéssé komlós. Eredeti árához képest nagyon jó, ezért két értéket kap (magyar és cseh ár).
Íz: 9 – pont annyira édes, miközben keserű, ami nekem pont bejön
Utóíz: 7 – sajnos túl vizes, pedig nagyon jó is lehetne
Hab: 7 – szép, de lehetne értékesebb
Hangulat: 6 – ivósör, ezért alig lehet ennél magasabb értéke
Ár: 4/8 – 690 Ft, de odakinn mindössze 15 Kč (=180 Ft)
Robinsons Family B.,Stockport, Greater Manchester
5,8 % -
Alacsony, de erős habja van, ám utánpótlás alig érkezik. Íze elég vizes, de utója lassan mégis előjön és meglepően kitartó. A kedvelt komló kissé halovány, inkább az erejében bízik e porter. A komló kellő hőfokon nagyon szépen kibomlik és az erejével elviszi e sört.
Íz: 7 – finomabbat vártam
Utóíz: 9 – kellemesen hosszú
Hab: 7 – volt már jobb
Hangulat: 7 – hangulatos, de van jobb
Ár: 3 – 750 Ft kicsinyke üvegje
Shepherd Neame Br., Faversham
6,5 % - glükózszirup
Nem éppen komoly, de annál kitartóbb a habzása. Komlója már illatában megcsap és ízében is erős. És finom. A határozott = vad komló ellenére nem keserű illetve alig. Alkohol s érezteti magát, de csak nyomokban, nem belga sör ez. Utója már kesere, de csak a vége felé, mire a komló és az alkohol íze lecseng. A legvégén a glókózszirup ragadós édessége nem kellene..
Íz: 7 – kissé szigorúan
Utóíz: 9 – igen hosszú és változatos is - ha a szirup nem lenne, 10 lenne
Hab: 7 – nem erénye, de jó
Hangulat: 8,5 – remek
Ár: 5 – 399,- Ft a Lidl fantasztikus akciójában
B. Bosteels, Buggenhout
8,4 % -
Fantasztikus habja van, illata viszont alig. Ízét az erő határozza meg, mint oly sok erősebb belgának. Emellett alig van valami, picit édes, picit komlós, de inkább vizes. Utója ugyanez, igen jól bírja az egész, nem kellemetlenkedik a végén az édes, ez jó.
Íz: 7 – semmitmondóan erős
Utóíz: 8 – elég hosszú, de nem különösebben finom
Hab: 9 – szép és pezseg
Hangulat: 7,5 – ennyiért jobbat vártam
Ár: 2 – 890 Ft egy kisüveggel
Br. Van Steerberge,Lindenlaan
10,5 % -
Van habja, ha nem is sok, legalább alig csökken. Illata már kiöntéskor megcsap, pontosabban ereje. A 10,5% határoz meg mindent, de nem kizárólag. Édeskés, majd kesere, de ez inkább az utójában vált át. Utója hol édesen erős, hol keserén.
Íz: 9 – finoman kesere az erő mellett
Utóíz: 10 – változékony, de végig kellemes és háttérben erős is
Hab: 8 – erejéhez képest kifejezetten erős
Hangulat: 9,5 – kedvencek közt a helye
Ár: 3 – 790 Ft egy kis duci üveggel, de szimpatikus akcióban csak a fele
MONYO Br., Budapest
7% - cascade, centennial, tomahawk komló, zabpehely, kávé
Nem valami habos a mélyborostyán színű, feltűnően szűretlen sör. Meglehetősen keserű IPA ez. A kávét nem érezni, csak a kesere utóban is annyira erős, hogy ráfogható, a kávé segített rá. Utója tehát kifejezetten hosszú, de hamar lecseng belőle, ami nem kesere, így összességében nem elég jó..
Íz: 7 – nem rossz, de hol a kávé?
Utóíz: 7 – hosszú, de nem jó
Hab: 8 – kellemetlen, ha ez a legjobb, mert ez se nagy szám
Hangulat: 6 – a kávé hiánya miatt pláne nem jó,
Ár: 3 – 690 Ft a kisüveg
6,2 Nem kávé - R/A/P/O -
Széles és Széles, Budapest/Balassagyarmat
5,0 % -
Kiöntésre még kellemes benyomást kelt, de habja gyorsan összeomlik, bár valami sokáig marad. Íze a barna párja lájtosabb, vagy inkább vizezett változata. Íze élesztős és emellett kissé édes, inkább kesere. Alapvetően azonban vízízű, ami a barnához képest kifejezetten jól érezhető. Utója rövid, legalább nem sokáig édes
Íz: 6 – élesztősnek nem rossz
Utóíz: 5 – nem vészes, csak a legvége ne lenne
Hab: 3 – nem lett érdemleges
Hangulat: 3 – nem kell ebből több
Ár: 5 – 390 Ft félliteres palackban
4,4 - "Vidróczki hírös nyála" R/A/P/O - 5,4
B. Nymburk, Nymburk
5,3%
Tavaly csapon volt, idén üvegben. Habja tényleg lehetne jobb, nem véletlen, hogy a csapolt változatnak sem erénye. Íze jóval édesebb, mint a barna változaté, miközben ugyanolyan almás, de kevésbé keserű és alig pörkölt. Röviden: élvárt finom íz. Utóíze kissé fura, alapvetően édes, de máshogy, mint az édes(kés) sörök, hiszen ott az almás íz is; az alma elfogy hamar, az édes marad és lassan elromlik. Nagyon hasonlít a csapolt változathoz, de abban erőteljesebbek az ízek.
Íz: 9 – édesebb, de hasonlóan finom
Utóíz: 7 - a vége nem elég jó
Hab: 7 – kevés ezen a szinten
Hangulat: 7 - határozottan kellemes
Ár: 5 - 500 Ft egy üveg; baráti ár
7,0 - Kifejezetten ajánlható édeskés vörös sör R/A/P/O - 6,34
Zirci Apátsági Manuf., Zirc
6,0% -
Nagyon szépen habzik elképesztő pezsgéssel. Első korty azonban riasztó. Mi ebben a belga? Ez inkább egy IPA. Mondjuk annak már nem rossz, legalábbis, ha nem szereti valaki a túl keserűt. Egy IPA-ba való komlóból főzhették, de nem IPA recepttel. A félbarna elnevezés ugyanis nem teljesen alaptalan, mert némi édes érződik a kesere mellett. Szóval nagyon nem az, aminek látszódni akar, de nem lett ez rossz.
Íz: 8 – nem túl kesere és édesedik
Utóíz: 7 – hosszabb és tartalmasabb is lehetne
Hab: 9 – meglepően jó egy "belgától"
Hangulat: 4,5 – nem szeretem, ha átvernek
Ár: 4 – 450 Ft kisüvegben ajándék söralátéttel
6,5 - Kiváló átverés R/A/P/O - 5,7
B. de Koningshoeven, Tilburg
7,5 % - búzamaláta, glükózszirup
Nagyon komoly és tartós habja van a vörös vagy inkább sötét borostyán sörnek. Ízében az erő dominál, emellett halovány az édes és a kesere; komló semmi, csak a szénsav. Utója ugyanilyen, nem gyöngül és ez így nagyon jó.
Íz: 7 – szolid, de az kellemes
Utóíz: 9 – az erő kellemesen kitartó, pici háttérrel
Hab: 10 – hatalmas, tartós és erős
Hangulat: 7,5 – meglepően más, mint a többi
Ár: 2 – 950 Ft a kis üveg
Brewed to mark the occasion of the Trappist brewery's 125th anniversary in 2009.
Br. Dubuisson, Pipaix
12 % - kandiscukor
Meglepően finom az alkoholfokához képest. Dicsértem már sört, hogy mennyire képes erre, de ez még azon is túltesz, de nincs mellette más, így az íz nem olyan jó.
Íz: 7 – Édes és kész
Utóíz: 8 – Erő nem sok, édes szintén.
Hab: 5 – Típusnak megfelelő
Hangulat: 9,5 – Drága, de jó
Ár: 3 – 790 Ft 33 cl
Wells & Young B., Bedford
4,8 % - cukor, színezék (E150C)
Sötét borostyán színű, egészen biztató habbal. Szaga erőteljes, ízében szinte egyeduralkodó a malátás komló, de a víz túl sok. A vizesség miatt elsőre nem jó az utója, de mivel hamar kesere lesz, pont az ízlésemnek megfelelően kompentálja azt. A végén kijön a cukor, és ez az édesség már nem jön be, muszáj inni rá.
Íz: 9 – annyira finom, hogy a vízességet is megbocsátom
Utóíz: 8 – csekély, de egész hosszú, és átvált keserűbe, aminek ez pont jó
Hab: 7 – nem sok, de szépen kitart
Hangulat: 6,5 – talán túl elfogult vagyok, de ez a brit ale is bejön
Ár: 4 – 699 Ft és szép félliteres üvege van
Guinness, Dublin
4,3% - pörkölt árpa
Az "ír bordó sör"-t direkt nem ittam kint mondván majd itthon, de most úgy éreztem csak kellett volna, mert ez csapolva biztos sokkal jobb. A habjával nincs gond. a britek úgy vélik, hogy az a legfontosabb, és adnak is rá (ld. Guinness), de ezzel elfogytak az érdemek. Az íze teljesen sablon, persze, ha ráírják, hogy irish pils, akkor nem lep meg, de így átverve érzem magam. Akkor már inkább az Urquell, amúgy is azt utánozza.
Íz: 5 – kicsit vizesen keserű
Utóíz: 5 - nem sok, de legalább nem kukoricás
Hab: 8 – hogy valamit lehessen dícsérni
Hangulat: 3 - csalódás
Ár: 3 - 579 Ft 330 ml; nagyon drága
P. Staropramen, Prága
4,8 % - cseh- és müncheni árpamaláta [!], karamellmaláta, maltózszirup, komlókészítmények, izomerizált komló kivonat, szén-dioxid [!]
Vörösbarna színű, habzik ahogy kell, de a gyöngyözés nem elég kitartó. Elsőre szokatlan az íze, más komló és a sok édesíz együtt azonban jó. A búzában ez a komló tönkre vágja az ízt, itt viszont az édessel jó. A régi Staropramenben ez a maltózszirup ízlett annyira. Utója viszont túl édes (nem úgy, mint a régiben)..
Íz: 8 – finom; elején inkább édes, aztán kesere
Utóíz: 5 – túl édes még a vége felé is, sőt akkor zavaró, mikor ízében a kesere dominál
Hab: 8 – nagyon szép, de kifogy(na, ha nem innám meg villámgyorsan)
Hangulat: 7 – régi Starofeeling, hisz original
Ár: 7 – 229 Ft-ot bőven megér
Bigfoot S., Domony
4,5 % -
Színe vörös, nem barna, de talán ezért nevezték el sötét búzasörnek barna vagy dunkel helyett. Hogy szűretlen, az biztos. Habja kifejezetten szép, ehető, és gyöngyözik kellő intenzitással. Íze vizes, de markáns a búza-savanyú némi élesztővel. Utója rövid, jó lenne az alkohol a végire, de ahhoz a 4,5% kevés, kipróbálnám 5,5-lel.
Íz: 6 – elég vizes
Utóíz: 5 – nem sok, csak a savanya
Hab: 10 – Tökéletes
Hangulat: 4,5 – Önmagában kevés a hab
Ár: 4 – 800 Ft-ot nem adok még egyszer érte
5,9 - R/A/P/O - nem ismert
B. Eichbaum, Mannheim
5,9 % -
Szűretlen vörös bíztató habbal. Ám a hab hamar elfogy, mert nincs kapcsolata a sörrel. Ahogy az alkohol is elfogy. Az első korty fantasztikus volt, de egyedi. Olyan szépen, hosszan érződik utójában a csekély ízet követő erő, hogy úgy érzem kincset találtam, de aztán már a közelében sincs. Marad némi erő, de rövid és más alig van mellette csak némi édeskés íz. Apropó íz, azért is ugrottam át, mert nem sok. Érződik az élesztő, az édes inkább csak utójában, de mindez az alkohol íze nélkül.
Íz: 6 – Nem sok.
Utóíz: 7 – Felejthetetlen első korty aztán középszer.
Hab: 5 – Indulásra se félelmetes, pláne utána.
Hangulat: 8 – Érezhető az ereje, főleg a legelején.
Ár: 7 – 229 Ft, piacravezető akcióban.
Legenda S, Budapest
4,5 % -
Szép habú szűretlen vörös. Gyöngyözik, szebben mint egy átlagos ale. Végig érezhető a komló és élesztő, de azért a keseríz dominál. Utója is összetett végig, hol kesere, hol másmilyen; így duplán finomabb, hisz összetettebb és kevésbé érződik keserének. Nem a meleg miatt csúszott le hamarabb, mint az előző ipa 3 decije.
A Rómeó Vérzik hivatalos ajánlásával.
Íz: 7 – finom a kategóriájában
Utóíz: 8 – nem túl keserű
Hab: 8 – kifejezetten szép
Hangulat: 6 – a kalózhajót nem értem, de kéne még
Ár: 4 – 800 Ft, megkérik az árát
6,6 - Nem tucatipa R/A/P/O 5,86
Fuller's Br., Chiswick, London
5,9 % -
Szolíd hab a vörös nedű felett. Már illata is kellemes, de íze magával ragad. Kedvencre találtam, mert a finom komló mellett nem sok a keseríz és jellegzetes édeskés íz is található, ami együtt nagyon jó. Utójában némi alkohol kiérződik a kesere mellett, szó sincs tolakodó ízekről. Nem akar sokat, és épp így remek.
Íz: 9 – nagyon finom, összetett
Utóíz: 9,5 – szinte tökéletes
Hab: 7 – végig megmarad egy piciny hab, ami már elég üdítő
Hangulat: 8 – ajánlom mindenkinek
Ár: 3 – 750 Ft-ért csapolnak 4 decis korsót
7,3 - Nagyon jól eltalálták az édes és keserű egyvelegét R/A/P/O - 7,55
Caledonian B., Edinburgh
6,6 %
Vörösesbarna színe látható már az üvegben, és szinte nem is takarja el habja, annyira alig van neki. Ízében a tölgynek nevezett a meghatározó, ami nem hivalkodó pörköltség. Emellett elvileg vanília és toffee, de valójában szimpla édes íz. Utóíze lágy, de ahhoz képest kitartó.
Íz: 6 – finom, de hiányzik valami mellé, mert így csak édes
Utóíz: 7 - enyhén kellemes, ereje alig érezhető
Hab: 3 – mutatóba
Hangulat: 6,5 - nem fogott meg
Ár: 3 - 1.29£ a 0,33 literes üveg (860 Ft)
Daleside B., Harrogate
4,1%
Pajzán hangulatú sör, szokványos habbal és megjelenéssel. Ízében nem sok érdemi, egy sima bitter: keserű. Utóíze kesernyésebb, nem vonz. Túl van árazva.
Íz: 5 – nem rossz, de...
Utóíz: 4 - csak a nem túl jó keseraroma
Hab: 8 – ezzel nincs baj
Hangulat: 4 - nem ér meg még egy próbát
Ár: 4 - 1.89£ a szabványüveg (832 Ft)
Wells & Young B., Bedford
4,7 % - cukor, E150C, E405 !
Nagyon szépen habzó vörös ale. Íze meglehetősen lageres: határozott keserű, némi komlóízzel, hangyányi édességgel (gyümölcsnek nevezik). Nagyon jól kiegyensúlyozott, testes ital.
Íz: 8 - finom, különleges bitter
Utóíz: 9 - kifejezetten ízletes, de kicsit rövid
Hab: 9 - szép és gyöngyözik is
Hangulat: 6,5 - tetszik ez a lágeres hatás
Ár : 4 - 1.89£ félliter (832 Ft), itthon 699 Ft-ért kapható
Borsodi Sgy., Bőcs
5,2% - kukoricadara, karamell, E224
Szép habú vöröses sör. Íze elég halvány, de összetett - legalábbis magyar viszonylatban. Alapvetően keserű és pörkölt, de annak a komlós változata némi édessel a háttérben (toffee). Mégse túl jó, mert vizes. Utóíze szinte nincs, ami van, az túl keserű. A hab szép, de nem sokat hoz.
Íz: 6 – nem sok érdemleges, enyhe komlós pörkölt íz sok vízzel
Utóíz: 5 - nagyon rövid a sok víz miatt, s vége kicsit kellemetlen
Hab: 6 – habra nem lehet panasz ránézésre
Hangulat: 5 - nem rossz
Ár: 7 - 229 Ft és már nem találom
B. Nymburk, Nymburk
5,3%
Félbarna sörként hirdetik, így legalább könnyű kérni. Habja lehetne jobb, de legyen a csapos hibája. Íze jóval édesebb, mint a barna változaté, miközben ugyanolyan almás, de kevésbé keserű és alig pörkölt. Röviden: élvárt finom íz. Utóíze kissé fura, alapvetően édes, de máshogy, mint az édes(kés) sörök, hiszen ott az almás íz is; de nagyon rövid és nem változik.
Íz: 9 – édesebb, de hasonlóan finom
Utóíz: 7 - rövidebb, egysíkúbb, nem is olyan finom
Hab: 8 – üvegből öntve rendben van
Hangulat: 7 - határozottan kellemes
Ár: 4 - 550 Ft egy valódi korsó; aztán az üveg már 700 Ft
7,0 - Kifejezetten ajánlható édeskés vörös sör R/A/P/O - 6,34
Dreher Sgy., Budapest
5,1%
Frissíteni akartam előzőt, de ezt teljesen más lett, mint volt. Színe maradt, de a hab már megvan, bár értéktelen. Nem is gyöngyözik, üdeségét a víz adná... Íze nem elég összetett, a víz mögül előtörő kesere szinte mindent elnyom, pedig tényleg van más is. a pörköltszerűség érezhető, lehet tényleg több maláta, mert kicsit édes is, sőt a komló is ott van valahol. Utóízben tör elő ez elsősorban a kesere, és túl sok - persze enélkül meg alig lenne valami.
Íz: 4 – a keseríz mellett egy még rosszabb keverék is érződik
Utóíz: 4 - vizezett kesernye, a végén megjelenik a kukorica
Hab: 5 – egész kitartó, de nem ér szinte semmit
Hangulat: 3 - mintha a pultnál összeöntötték volna a habokat
Ár: 8 - 179 Ft akciósan, de ez is sok
Dreher Sgy., Budapest
5,2%
Színe rendben, de több habot vártam volna. Íze sem elég összetett, a szénsav dominál, hangyányi pörkölt ízzel a komló erőteljes, de inkább kellemetlen aromája mögött. Utóízben tör elő ez elsősorban és inkább kellemetlenül.
Íz: 5 – nem sok, de az is főleg szénsav
Utóíz: 4 - a szénsav nem rossz, de a komló ront rajta kicsit
Hab: 4 – viszonylag jól indul, de szinte azonnal elfogy
Hangulat: 4 - lehangoló
Ár: 8 - 159 Ft akciósan
Caledonian B., Shandon, Edinburgh
7,3 %
Skót ale, amely szokványos habbal nyit. Igen erőteljesen pörkölt és keserű, de háttérben édes is – legyen mogyoró. Ez utóízében is megjelenik, de itt már természetesen a keseríz dominál kezdetben, aztán a mogyoró. Finom, de azért lehetne kiegyensúlyozottabb.
Íz: 8 - kellemesen összeért ízek, de valami hiányérzetem maradt
Utóíz: 8 - hosszú, finom és változatos, de...
Hab: 8 - nem voltak skótok a habbal sem
Hangulat: 8 - jó érzés ezt inni
Ár : 4 - 1.50£ nem sok félliterért (660 Ft)