Fuller's Br., Chiswick, London

4,5 % -

A London Porterhez nagyon hasonlít nem csak megjelenésében, hanem ízében is. A csekély különbség annyi, hogy ebben több a komló, erősebb a pörkölés, és hogy ne legyen erőteljes (pedig nem ártott volna) érezhetően vizesebb. már az első ízre is. Utója amiatt rövid, ez csalódás.

Íz: 8 – van íze, nem sima lötty

Utóíz: 7 – azért lehetne komolyabb

Hab: 7 – látszik, hogy ez nem fontos

Hangulat: 6 – jól csúszik

Ár: 3 – 799 Ft volt, azóta több.

6,2 Fűszeres és keserű Guinness R/A/P/O/U - 7,0

Unicorn Br., Stockport

4,7 % - búzamaláta

Szép és kitartóan habzó ale. Íze a Robinsons termékeinél már ismerős komló, ami mellett csak a kesere érződik. Utójában enyhe édeskés íz rontja el az ízvilágot, de szerencsére nem annyira, mint a Unicornnál.

Íz: 8 – kellemes ale

Utóíz: 7 – jobb is lenne, ha nem ront a kis édeskés íz

Hab: 8 – teljesen rendben van

Hangulat: 5 – Nem rossz, de nem érne ennyit az Iron Maiden nélkül

Ár: 3 – 999 Ft félliteres üveg a szép képpel

6,2 Marketing sör - R/A/P/O/U - 6,6

B. Fuller, Chiswick

5,3 % -

Gyönyörű, selymes habja van, nagyon finom, kár, hogy hamar elmúlik (akkor is, ha nem enném meg). Komlója a már ismert fincsi, amit kissé felvizeztek, de még kellemes. Más nincs mellette, alig keserű és csak épphogy édes. Összességében egy csúcskategóriás ivósör inkább, mint egy téli ale.

Íz: 7 – finom a komló

Utóíz: 8 – íze vizesebb, mint utója, ez selymes, de tartós

Hab: 8 – krémes hab, de hamar teljesen elfogy

Hangulat: 7,5 – fincsi

Ár: 4 – 690 Ft a céges félliteres üvegben

6,9 - Nem csak télen finom R/A/P/O/U - 7,1

Shepherd Neame B., Faversham

5,4 %

Erőteljesen fűszeres komló, ami a gyártó szerint toffee, de inkább rozsda. Habja szép, bár nem magas és nem hosszú, utóíze hosszan elég keserű. Jobb a dizájn, mint a belső, bár kétségtelenül finom - de sok jobb van.

Íz: 6 - ez a rozsdaíz nem túl jó, amúgy szokványos

Utóíz: 7 - kicsit keserűbb a kelleténél, a rozsda javít rajta

Hab: 7 - szép a habja, de nem komoly és nem kitartó

Hangulat: 6 - jobbat vártam

Ár : 4 - 1,39£ egy üveggel (612 Ft), akcióban 399 Ft volt.

6,0 - Biztos van jobb rozsdás ale R/A/P/O - 6,94

Butcombe B., Bristol

4,5 % -

Nem túl magas habja kifejezetten gyorsan elfogy. Komlója a Robinson'snál megismert komló, de annál sokkal több. Így még a finom íze is alig érződik a kesere mellett. Utója kellemesebb, de ragadós. Összességében az ale-hangulatból van benne valami, de kevés

Íz: 5 – túl keserű, a finom komlót is elnyomja

Utóíz: 6 – édeskés miközben túl kesere is

Hab: 5 – igazán nem sok

Hangulat: 4 – ez a komló jobbat érdemel

Ár: 6 – 399 Ft a Lidl remek akciójában minden féllitere

5,2 Gyengécske ale - R/A/P/O - 6,7

Robinsons Family B.,Stockport, Greater Manchester

5,8 % -

Alacsony, de erős habja van, ám utánpótlás alig érkezik. Íze elég vizes, de utója lassan mégis előjön és meglepően kitartó. A kedvelt komló kissé halovány, inkább az erejében bízik e porter. A komló kellő hőfokon nagyon szépen kibomlik és az erejével elviszi e sört.

Íz: 7 – finomabbat vártam

Utóíz: 9 – kellemesen hosszú

Hab: 7 – volt már jobb

Hangulat: 7 – hangulatos, de van jobb

Ár: 3 – 750 Ft kicsinyke üvegje

6,6 Ne hűtsd be! - R/A/P/O - 6,5

Shepherd Neame Br., Faversham

6,5 % - glükózszirup

Nem éppen komoly, de annál kitartóbb a habzása. Komlója már illatában megcsap és ízében is erős. És finom. A határozott = vad komló ellenére nem keserű illetve alig. Alkohol s érezteti magát, de csak nyomokban, nem belga sör ez. Utója már kesere, de csak a vége felé, mire a komló és az alkohol íze lecseng. A legvégén a glókózszirup ragadós édessége nem kellene..

Íz: 7 – kissé szigorúan

Utóíz: 9 – igen hosszú és változatos is - ha a szirup nem lenne, 10 lenne

Hab: 7 – nem erénye, de jó

Hangulat: 8,5 – remek

Ár: 5 – 399,- Ft a Lidl fantasztikus akciójában

7,3 Többet kellett volna vennem - R/A/P/O - 6,1

Fuller's Br. Chiswick, London,

5,0 % - méz

Teljesen normális sör, szép habbal. Ízében érződik a méz, de nem erősen. Utójában már inkább, és feleslegesen. Bár kitartóbbá teszi, egyúttal le is rontja a torokból levakarhatatlan édeskés ízével. Az ismert komló alig érződik, kissé szénsavas és persze édeskés.

Íz: 6 – édeskés szénsav némi keserével

Utóíz: 5 – bár hosszú, de nem jó, mert túl édeskés

Hab: 8 – szép, mint egy remek söré

Hangulat: 5 – végül is jobb, mint a hazai ivósörök

Ár: 4 – 590 Ft volt akcióban, amúgy 790 Ft a félliteres üvegben.

5,6  - R/A/P/O - 6,4

Wellpark B., Glasgow

9,0 % -

Biztató habja hamar elfogy, de így is szénsavas. Ereje jól érezhető, fincsi. Mellette édeskés maláta, de más nincs a már említett szénsavon kívül. Ez utójában gond inkább, mert az hamar lecseng és csak az erő marad - kicsit. Erősebbnek tűnik, mint sok 9%-os sör.

Íz: 8 – szeretem, ha erős

Utóíz: 6 – alig valami

Hab: 5 – túl gyorsan elfogy

Hangulat: 8 – kiindulópontnak nagyon jó sör

Ár: 3 – 590 Ft akciósan a kicsiny üvegben

6,0 Jó, de komló kellene bele - R/A/P/O - 4,9

Cornish Orchards, Duloe

4,0 % - erjesztett gyömbér, víz. nádcukor, almasav, jamaicai gyömbérkivonat

Sörnek látszik az üvegben, kiöntve már kevésbé. Úgy habzik, mint egy túl szénsavas limonádé ill. inkább tonic. Csak ebben valódi gyömbér van valódi alkohollal. Íze erős, de nem az alkohol, hanem a gyömbér miatt. Utójában is ez van, ami a sok szénsavval együtt elég kitartó. 

Íz: 6 –végül is finom a gyömbér, de ez önmagában nem sok

Utóíz: 8 – kellemes, hosszú, még alkoholos is

Hab: 2 – gyakorlatilag nincs

Hangulat: 4 – kategóriájában rendben van

Ár: 3 – 1150 Ft félliter

4,6 - Erős limonádé R/A/P/O - 5,7

Robinsons Family B.,Stockport, Greater Manchester

6,6 % -

Jobban is habozhatna, de legalább kitartó. Illata kiöntéskor terjeng, így remek hangulatot teremt. Látszik, hogy telt, szüretlen sör. Határozott komlója van, elég keserű, de az erő mellé ez kifejezetten jól passzol. Kicsit vizes, utója meglepően rövid, de változatos, néhol édes is.

Íz: 9 – finom, összetett

Utóíz: 8 – gyengébb az íze és meglehetősen rövid, de változatosan esnek ki az ízek

Hab: 6 – lehetne jobb

Hangulat: 8 – sokkal jobb, mint a Trooper

Ár: 3 – 900 Ft a kisüvegnyi heavy metal.

6,8 Tömény heavy metal - R/A/P/O - 6,6

Robinsons Family B.,Stockport, Greater Manchester

4,3 % -

Biztató habbal indul, szinte ehető rövid ideig, de hamar elfogy, de a sör nem romlik, addig se volt jó. Íze még jó, az ismerős komló, ami lassan kezd keseredni, de utója a sok víz miatt nem nyerő, Ráadásul a keseredés hamar kezd kellemetlen lenni (amit az édes íz okoz). Összességében bosszantó, hogy ennél sokkal jobbat is tud ez a sörfőzde.

Íz: 8 – megszokott komló

Utóíz: 5 – nagyon vizes, aztán elkeseredik

Hab: 5 – gyorsan elfogy

Hangulat: 4 – mert alig drágább a sokkal jobb változat

Ár: 4 – 790 Ft 500 ml

5,2 Komló és más semmi - R/A/P/O - 5,95

Robinsons Family B.,Stockport, Greater Manchester

5,5 % -

Fakó, jól habzó sör. Íze nehezen meghatározható.A lényeg, hogy finom, nagyon itatja magát. Enyhén édes, de háttérben mégis ott a kesere. Gyümölcsös komló meghatároz mindent. Utója nem sok, de így legalább állandóan itatja magát..

Íz: 10 – remek komló kellemes háttérrel

Utóíz: 6 – nagyon rövid és semmi plusz

Hab: 8 – jó, de nem tökéletes

Hangulat: 7,5 – feldobott

Ár: 4 – 550 Ft a kisüveg egy remek akcióban

7,1 - Ez aztán finom komló R/A/P/O - 6,3

Fuller's Br., Chiswick, London

8,5 % -

Szép, sűrű habbal nyit pezsgés nélkül. Érződik a Fuller komlója, de a második kortytól már az alkohol dominál. Hosszabb utót várnék, de a komló legalább más ízt ad - és némi változatosságot - mint az erős belgák esetében. Összességében ez igen kevés.

Íz: 7 – erős

Utóíz: 8 – némi komló, de ennél több kellene

Hab: 8 – az erőhöz képest vállalható

Hangulat: 8 – jobbat vártam

Ár: 3 – 940 Ft félliter

6,2  - Színe és ára arany, nem a minősége R/A/P/O - 7,6

Robinsons Family B.,Stockport, Greater Manchester

6 % - 9-féle komló, búzamaláta

Szép habja van és meglepődtem, hogy milyen jól pezseg. Már illatában érződik, hogy komolyan komlózott - naná. Úgy erőteljes a komló, hogy egyúttal nem brutálisan keserű. Citrusos, komlós, kesere, finom. Utója változatos, ahogy lecsengenek az egyes ízek. Viszont elég rövid. De ha ez kellett, hogy ne legyen túl kesere, akkor nem panaszkodom.

Íz: 9 – ilyen-olyan, de finom

Utóíz: 8 – összetett, változatos

Hab: 9 – komoly és tartós habja van

Hangulat: 8 – sok hasonló van a piacon, de ott helye van a jobbak közt

Ár: 3 – akciósan 600 Ft kisüvegben

7,4 Három komló érezhető - R/A/P/O - 6,0

Wells & Young B., Bedford

4,8 % - cukor, színezék (E150C)

Sötét borostyán színű, egészen biztató habbal. Szaga erőteljes, ízében szinte egyeduralkodó a malátás komló, de a víz túl sok. A vizesség miatt elsőre nem jó az utója, de mivel hamar kesere lesz, pont az ízlésemnek megfelelően kompentálja azt. A végén kijön a cukor, és ez az édesség már nem jön be, muszáj inni rá.

Íz: 9 – annyira finom, hogy a vízességet is megbocsátom

Utóíz: 8 – csekély, de egész hosszú, és átvált keserűbe, aminek ez pont jó

Hab: 7 – nem sok, de szépen kitart

Hangulat: 6,5 – talán túl elfogult vagyok, de ez a brit ale is bejön

Ár: 4 – 699 Ft és szép félliteres üvege van

6,9  - Van ebben minden jó R/A/P/O - 6,32

Batemans B., Wainfleet

4,7% - búza-, rozs- és zabmaláta

Különleges sör egy gyönyörű üvegben (vicces, hogy ráírták: "Vegan beer"). Csodásan habzik, könnyedén szinte tejszínhabot képzek a tetejére, és szépen gyöngyözik, bár kicsit hamar elszáll, de a pohár csupa hab... Íze különleges: domináns keseríz mellett valami meghatározhatatlan, nyilván a 4 maláta. Kicsit édeskés, kicsit mogyorós és egyáltalán nem tudom milyen, de finom. Ereje meglepően hangsúlyosan és kellemesen kijön. Utóíze viszont már nem erénye, lassanként olyan, mint egy enyhe kukoricadara, viszont picit kortyolva rá újabb percekig kellemes meghatározhatatlan íz. Meglepő módon nem olyan meghatározó itt a kesere.

Íz: 8 – finom, különleges, de nem magával ragadó

Utóíz: 7 - a harmónia hiánya, szerencsére elég jó íze van, hogy ne legyen gond

Hab: 10 – egyszerűen csodálatos

Hangulat: 6,5 - nagyon szimpatikus

Ár: 4 - 1.39£ (612 Ft) az üveg, ami olcsó ilyen különlegességhez

7,1 - Egy próbát mindenképpen megér R/A/P/O - 6,1

Fuller's Br., Chiswick, London

5,9 % -

Szolíd hab a vörös nedű felett. Már illata is kellemes, de íze magával ragad. Kedvencre találtam, mert a finom komló mellett nem sok a keseríz és jellegzetes édeskés íz is található, ami együtt nagyon jó. Utójában némi alkohol kiérződik a kesere mellett, szó sincs tolakodó ízekről. Nem akar sokat, és épp így remek.

Íz: 9 – nagyon finom, összetett

Utóíz: 9,5 – szinte tökéletes

Hab: 7 – végig megmarad egy piciny hab, ami már elég üdítő

Hangulat: 8 – ajánlom mindenkinek

Ár: 3 – 750 Ft-ért csapolnak 4 decis korsót

7,3 - Nagyon jól eltalálták az édes és keserű egyvelegét R/A/P/O - 7,55

Caledonian B., Edinburgh

6,6 %

Vörösesbarna színe látható már az üvegben, és szinte nem is takarja el habja, annyira alig van neki. Ízében a tölgynek nevezett a meghatározó, ami nem hivalkodó pörköltség. Emellett elvileg vanília és toffee, de valójában szimpla édes íz. Utóíze lágy, de ahhoz képest kitartó.

Íz: 6 – finom, de hiányzik valami mellé, mert így csak édes

Utóíz: 7 - enyhén kellemes, ereje alig érezhető

Hab: 3 – mutatóba

Hangulat: 6,5 - nem fogott meg

Ár: 3 - 1.29£ a 0,33 literes üveg (860 Ft)

5,1 - Szimplán édes, de van jobb R/A/P/O - 6,8

Daleside B., Harrogate

4,1%

Pajzán hangulatú sör, szokványos habbal és megjelenéssel. Ízében nem sok érdemi, egy sima bitter: keserű. Utóíze kesernyésebb, nem vonz. Túl van árazva.

Íz: 5 – nem rossz, de...

Utóíz: 4 - csak a nem túl jó keseraroma

Hab: 8 – ezzel nincs baj

Hangulat: 4 - nem ér meg még egy próbát

Ár: 4 - 1.89£ a szabványüveg (832 Ft)

5,0 - Nem rossz, de jobbat vártam R/A/P/O - 6,67

T&R Theakston B., Masham

5,6 %

Erőteljesen pörkölt, mellette ale-íz és erős keserűség. Meglepő módon utóíze kevéssé erőteljes és inkább a pörkölt a meghatározó. Összeszedett ital, gyenge azonban az utója. Habja szokványos.

Íz: 9 - szépen kiegyensúlyozott

Utóíz: 8 - az ízéhez képest visszaesés, pedig egész jó

Hab: 9 - kicsit jobb az átlagos ale-nél

Hangulat: 7,5 - az élményt fokozza, hogy 10 szavas krimi olvasható a címkén

Ár : 4 - 1.89£ félliter (832 Ft)

7,5 - Jó vétel R/A/P/O - 8,23

Wells & Young B., Bedford

4,7 % - cukor, E150C, E405 !

Nagyon szépen habzó vörös ale. Íze meglehetősen lageres: határozott keserű, némi komlóízzel, hangyányi édességgel (gyümölcsnek nevezik). Nagyon jól kiegyensúlyozott, testes ital.

Íz: 8 - finom, különleges bitter

Utóíz: 9 - kifejezetten ízletes, de kicsit rövid

Hab: 9 - szép és gyöngyözik is

Hangulat: 6,5 - tetszik ez a lágeres hatás

Ár : 4 - 1.89£ félliter (832 Ft), itthon 699 Ft-ért kapható

7,3 - Lágeres ale R/A/P/O - 7,0

Dunham B., Altrincham, Manchester

4,2 %

Szépen habzó sötétbarna ale. Nagyon határozott pörkölt íz erős keseraromával. Finom, de van jobb. Utóíze ugyanilyen, és elég hosszú. Úgy érződik, sablon szerint készült egyéniség nélkül.

Íz: 7 - kellene még valami hozzá

Utóíz: 8 - finom és hosszú, de nem egyedi

Hab: 9 - szép, de nem tökéletes

Hangulat: 6 - teljesen rendben van ez a stout

Ár : 3 - 2,45 £ egy üveggel (1078 Ft)

6,6 - Finom szabvány stout R/A/P/O - 6,99

Dunham B., Altrincham, Manchester

3,8 %

A többszörös díjnyertes sörkülönlegesség habja lenyűgöző. Íze erősen pörkölt, de csokinak túlzás nevezni, emellett kissé édeskés, és egyben inkább keserű is, de ami még meghatározó, az a hozzáadott meggyaroma. Utóízében hosszan megmarad mind, csak éppen nem igazán finom.

Íz: 7 - komolyan összerakott, de nem finom

Utóíz: 8 - hosszan ad erőteljes és változó ízeket, de nem túl jót

Hab: 10 - nem lehet rá kifogás

Hangulat: 4,5 - értem miért jó, de nem ízlik igazán

Ár : 3 - 2.45£ üveggel (1078 Ft)

6,5 - Jogos a sok díja, de nem az én ízlésem R/A/P/O - 6,24

Dunham B., Altrincham, Manchester

4,5%

Az őzpark melletti őzsör szokványos habbal bukkan elő. Erőteljes a komlóíze, más alig van mellette, víz egyáltalán nincs, de keseríz is csak alig. Utóíze már keserűbb, és nem baj, hogy nem hosszú, nincs összerakva.

Íz: 7 - egészen jó

Utóíz: 5 - nem egészen jó

Hab: 8 - szép, ale-től elvárt hab

Hangulat: 5 - az őz tetszik, a sör lehetne jobb

Ár : 3 - 2.50£ egy üveg (1100 Ft); meg kell fizetni a kézi palackozást

5,6 - Nem rossz, de ehhez drága R/A/P/O - 6,59

Dunham B., Altrincham, Manchester

5,1%

Kifejezetten jelentős hab némi gyöngyözéssel; lám, egy ale is képes erre. Finom pörkölt íze mellett a komló is jelentős, jó egyensúlyban vannak, háttérben enyhe keseraroma. Ez utóízében már lassan előtör, de meghatározóbb a mogyorónak nevezett pörkölt és a komló keveredése. Nagyon finom és egyedi.

Íz: 10 – kiválóan összerakott

Utóíz: 9 - finom, de egy kicsit több, pláne hosszabb lehetne

Hab: 10 – remek, kitartó és finom habja van, és még gyöngyözik is

Hangulat: 7 - sokkal jobb, mint vártam

Ár: 3 - 2,5£ egy üveg (1100 Ft); de megéri

7,8 - Nagyon bejött R/A/P/O - 7,7

Caledonian B., Shandon, Edinburgh

7,3 %

Skót ale, amely szokványos habbal nyit. Igen erőteljesen pörkölt és keserű, de háttérben édes is – legyen mogyoró. Ez utóízében is megjelenik, de itt már természetesen a keseríz dominál kezdetben, aztán a mogyoró. Finom, de azért lehetne kiegyensúlyozottabb.

Íz: 8 - kellemesen összeért ízek, de valami hiányérzetem maradt

Utóíz: 8 - hosszú, finom és változatos, de...

Hab: 8 - nem voltak skótok a habbal sem

Hangulat: 8 - jó érzés ezt inni

Ár : 4 - 1.50£ nem sok félliterért (660 Ft)

7,2 - Jó kis sör ez R/A/P/O - 6,9

Shepherd Neame B., Faversham

4,5%

Külsőre, habra szinte teljesen olyan, mint a Bishop's Finger. Ugyanaz a rozsdás komlóíz a domináns, de itt alig van mellette más. Keseríz csak épphogy, még utóízében is.

Íz: 5 - nem rossz, de egyáltalán nem is jó

Utóíz: 5 - alig valami, ami nem is ér sokat

Hab: 7 - szép, kicsit rövid

Hangulat: 4 - csalódás

Ár : 4 - 1,39£ félliter (428 Ft)

5,0 - Nem jött be R/A/P/F - 6,77


Greene King B., Bury St. Edmunds, Suffolk

5,0%

Díjnyertes termék, de az üvegen semmi érdemi a címkén kívül. Világosabb vörös szín, nem túl intenzív habbal. Íze hangyányit vizes csak, de nem túl keserű, és egyensúlyban van a komlóízzel. Utóbbi az utóízt is meghatározza, de nem erőteljes, nem is hosszú. Habja rövid, bár mindig marad egy kis réteg, nem üde, nem testes egyáltalán.

Íz: 8 – finom, de sajnos kicsit vizes

Utóíz: 7 – kellemes, de van jobb, pláne hosszabb

Hab: 6 – meglepően kevés, de csak kategóriájában

Hangulat: 6,5 – ha már az jár az agyamban, hogy milyen díjat nyert, akkor nem tökéletes

Ár: 4 – 1,69£ félliter (744 Ft)

6,3 Kellemes bitter - R/A/P/O – 5,8

Innis & Gunn B., Edinburgh

4,1% - eper

Illata aromával telt, nincs túl sok színezék benne, de habja hiányzik. Keserűség alig, csupán az eperaroma íze érződik, de az legalább jó. Utóíze keserűbb, ami már sörös hatást kelt, de közepesen rövid. Habja szinte semmi, üdeség gondolatban sem. Testetlen, semmi köze egy lambichoz. Noha jéggel ajánlja magát, csak behűtöttem – de ez nem lehet elég mentség.

Íz: 6 – nem átlagos szörp

Utóíz: 6 – mint egy kellemesen édes söré, de van jobb

Hab: 1 – mutatóba sincs

Hangulat: 4,5 – jobb is lehetne, bár jobb egy pancsolt radlernél

Ár: 5 - 1,29£ 275 ml (568 Ft)

4,5 Radlernek jó - R/A/P/O - 6,03